Ratatouille con uova fritte

Name: Ratatouille con uova fritte
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Francese, Europea
Ingredients: 2 grasso di maiale; 4 gamberetti e venati Pane croccante, da servire a fianco; 1 ( melanzane) piccola melanzana, tagliata a cubetti da 1/2 pollici (circa 2 tazze; 4 crosta di torta di briciole (Keebler); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile basilico fresco tritato; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi spicchi daglio medio tritati finemente (circa; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperone verde, tritato (circa; 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio doliva, diviso; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla piccola, tritata finemente (circa; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperone rosso, tritato (circa; 1 pizzico Pizzicare i fiocchi di pepe rosso; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchine o zucca estiva, tritata finemente (circa; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodori medi, tritati (circa

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare Ratatouille con uova fritte una prova. Questa ricetta serve 4 e costa $2.03 per porzione. Una porzione contiene 396 calorie, 10 g di proteine, e 32g di grasso. 209 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 40 minuti. Una miscela di pomodori, uova, zucca estiva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 84%. Questo punteggio è super. Ricette simili includono Ratatouille con uova strapazzate, Uova al forno e Ratatouille, e Ratatouille con uova al forno.

Istruzione

Saltate le melanzane a cubetti con una buona spolverata di sale, mettetele in un colino e fatele scolare mentre preparate gli altri ingredienti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Scaldare 1/4 tazza di olio d'oliva in una padella capiente a fuoco medio alto fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere le cipolle e l'aglio e cuocere, mescolando, fino a morbido, circa 6 minuti poi risciacquare melanzane e aggiungere alla padella. Cuocere mescolando spesso fino a quando le melanzane non si sono rosolate, circa 8 minuti, quindi aggiungere pepe rosso, pepe verde, zucca, foglie di alloro e fiocchi di pepe rosso e continuare a cuocere fino a quando le verdure non hanno iniziato ad ammorbidirsi, circa 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

3 Tazze Di Pane D'avena Raffermo A Cubetti

Grasso Di Maiale

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Coltello Da Cucina

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere i pomodori e cuocere coperto fino a quando tutte le verdure si sono ammorbidite e il composto ha cominciato ad addensarsi, circa 12 minuti. Condire a piacere con sale e pepe e togliere dal fuoco. Mescolare a metà del basilico. Dividere tra quattro piatti da portata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Riscaldare l'olio rimanente nella padella ora vuota a fuoco medio-alto fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere le uova e friggere fino a quando i bianchi sono impostati e il tuorlo è che cola. Top ogni piatto con e l'uovo, condire con sale e pepe, cospargere con il basilico rimanente, e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Biscotti Allo Zenzero, Divisi

Attrezzatura

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

grasso di maiale 4gamberetti e venati

Pane croccante, da servire a fianco 1( melanzane)

piccola melanzana, tagliata a cubetti da 1/2 pollici (circa 2 tazze 4

crosta di torta di briciole (Keebler)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

basilico fresco tritato 4Barretta di caramello Heath in pezzi

spicchi d'aglio medio tritati finemente (circa 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperone verde, tritato (circa 4gamberetti e venati

Sale kosher e pepe nero appena macinato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio d'oliva, diviso 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla piccola, tritata finemente (circa 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperone rosso, tritato (circa 1pizzico

Pizzicare i fiocchi di pepe rosso 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zucchine o zucca estiva, tritata finemente (circa 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodori medi, tritati (circa

Vino consigliato: Bordeaux, Briciole Di Cracker Graham Al Cioccolato (circa 14 Cracker Interi), Bordeaux Bianco

Il francese funziona molto bene con Bordeaux, Champagne e Borgogna bianca. Il vino francese è vario quanto il cibo francese, ma raramente si sbaglia con lo champagne. Se il vostro pasto richiede un vino bianco, si potrebbe anche provare un bordeaux bianco. Per un rosso, prova una miscela bordeaux rossa. Un vino che si potrebbe provare è Chateau Larroque Bordeaux Superieur. Ha 4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 17 dollari.