Rabarbaro speziato brasato e sedano

Name: Rabarbaro speziato brasato e sedano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) 2 olive ripiene di peperoncino; 72 pollice lunghezze di sedano; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) zenzero appena grattugiato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente golden raisons; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente colorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchero di canna chiaro, confezionato; 72 pollice lunghezze di rabarbaro

Il rabarbaro speziato brasato e il sedano sono un senza glutine e vegetariano contorno. Questa ricetta serve 6 e costa $1.21 per porzione. Una porzione contiene 139 calorie, 2g di proteine, e 4g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Festa della Mamma. Vai al negozio e prendi burro, zucchero semolato, zucchero di canna e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 28%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Lombo di maiale in crosta di erbe con rabarbaro speziato brasato e sedano, Insalata di sedano rasato con vinaigrette al rabarbaro, e Radice di sedano brasato per ricette simili.

Istruzione

½ cipolla rossa, tagliata a ¼ di pollice di spessore rounds¼ tazza d'oro raisins1 cucchiaino gingerzest fresco grattugiato di 1 arancia, in strisce sottili lunghe ½ - tazza di brodo di pollo¼-tazza di vino bianco acetegar2 cucchiai di burro¼-tazza imballato marrone chiaro sugar¼-tazza granulato sugar12 6-inch lunghezze di rhubarb12 6-inch lunghezze di sedano

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Di Canna Chiaro

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

Condimento Greco (consigliato: Spice Islands)

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

Sale Fino, Per Il Bordo Dei Bicchieri

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Unire cipolla, uvetta, zenzero, scorza, brodo di pollo, aceto, burro e zuccheri in una casseruola; portare a fuoco lento a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere rabarbaro e sedano; coprire; ridurre il calore. Fate sobbollire delicatamente fino a quando il rabarbaro è tenero ma non cadere a pezzi, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rabarbaro Fresco, Più Altro Per Guarnire

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

Rimuovere il rabarbaro dal liquido e mettere da parte. Continuare a far sobbollire il liquido fino a quando non si è addensato e ridotto e il sedano è tenero, circa 10 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rabarbaro Fresco, Più Altro Per Guarnire

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

Trasferire in una ciotola e restituire il rabarbaro cotto alla miscela.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rabarbaro Fresco, Più Altro Per Guarnire

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Lasciate raffreddare e raffreddare fino a quando necessario. Le verdure brasate possono essere fatte avanti e dureranno diversi giorni refrigerati in un contenitore ermetico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio