Pizza Poppers

Pizza Poppers
La ricetta dei Pizza Poppers potrebbe soddisfare la tua voglia di Mediterraneo in circa 45 minuti . Questo antipasto ha 249 calorie , 11 g di proteine e 9 g di grassi a porzione. Questa ricetta è per 16 persone e costa 58 centesimi a porzione. 1 persona ha preparato questa ricetta e la rifarebbe. È offerta da Taste of Home. Un mix di origano, grasso vegetale, salame piccante e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio al cucchiaio del 39% , il che non è poi così eccezionale. L'antipasto di cavolfiore italiano croccante , i Heart Poppers e la Pittata - Pizza Frittata sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

1
In una ciotola capiente, mescolate 2 tazze di farina, zucchero, lievito, origano e sale. In un pentolino, scaldate l'acqua e il grasso vegetale a 120-130°C.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mirtilli, Scartare Le Bacche Piccole O Troppo MorbideMirtilli, Scartare Le Bacche Piccole O Troppo Morbide
Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, FacoltativoPer 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo
Marmellata Di Mirtilli Di Buona QualitàMarmellata Di Mirtilli Di Buona Qualità
5 Tazze Di Farina Per Tutti Gli Usi, Più Altra Per Stendere L'impasto5 Tazze Di Farina Per Tutti Gli Usi, Più Altra Per Stendere L'impasto
Da 1/2 A 2/3 Di Tazza, Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataDa 1/2 A 2/3 Di Tazza, Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per SpennellareBurro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
2
Aggiungere agli ingredienti secchi e sbattere fino a inumidire.
3
Aggiungere l'uovo e sbattere a velocità media per 1 minuto. Incorporare il formaggio e il salame piccante; mescolare bene. Incorporare la farina rimanente sufficiente a formare un impasto morbido.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Jack Al Pepe Da 1/2 Libbra, TritatoFormaggio Jack Al Pepe Da 1/2 Libbra, Tritato
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
1 Stecca Di Burro Non Salato, Freddo E Tagliato A Cubetti, Più 1 Cucchiaio Per La Padella1 Stecca Di Burro Non Salato, Freddo E Tagliato A Cubetti, Più 1 Cucchiaio Per La Padella
Marmellata Di Mirtilli Di Buona QualitàMarmellata Di Mirtilli Di Buona Qualità
Ulteriori Fragole Fresche AffettateUlteriori Fragole Fresche Affettate
4
Trasferisci l'impasto su una superficie infarinata e impasta fino a ottenere un impasto liscio ed elastico, per circa 6-8 minuti.
5
Mettere in una ciotola unta, girando una volta per ungere la superficie. Coprire e lasciare lievitare in un luogo caldo fino al raddoppio del volume, circa 1 ora.
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
6
Sgonfia l'impasto. Rovescialo su una superficie leggermente infarinata; dividilo in quattro parti. Dividi ogni parte in otto palline.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Stecca Di Burro Non Salato, Freddo E Tagliato A Cubetti, Più 1 Cucchiaio Per La Padella1 Stecca Di Burro Non Salato, Freddo E Tagliato A Cubetti, Più 1 Cucchiaio Per La Padella
PugnoPugno
7
Arrotolare ogni pallina fino a formare un cordoncino lungo 30 cm. Annodare con un nodo lento, lasciando due estremità lunghe. Ripiegare l'estremità superiore sotto il rotolo; sollevare l'estremità inferiore e premere al centro del rotolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Burro Non Salato, Freddo E Tagliato A Cubetti, Più 1 Cucchiaio Per PadellaBurro Non Salato, Freddo E Tagliato A Cubetti, Più 1 Cucchiaio Per Padella
8
Disponeteli su teglie unte. Coprite e lasciate lievitare fino al raddoppio del volume, circa 30 minuti.
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
9
Cuocere in forno a 375° per 10-12 minuti o fino a doratura.
Attrezzatura che userete
Insalata Di Rucola, Per ServireInsalata Di Rucola, Per Servire
10
Servire caldo con salsa per pizza.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di PizzaSalsa Di Pizza
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving16
Punteggio di salute4
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