Quesadillas di zucca e cavolo nero

Name: Quesadillas di zucca e cavolo nero
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 4 gamberetti e venati Pepe nero appena macinato; 2 Crosta: briciole di cracker Graham burro, più altro per friggere le tortillas; 1 zucca di butternut, sbucciata, seminata e tagliata a dadini; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) cile polvere (più a piacere); 8 piccolo tortillas di farina; 296 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile formaggio di capra; 1 mazzo cavolo, foglie strappate, steli scartati; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 296 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile grattugiato Monterey Jack (più se necessario); 1 cp. parmigiano grattugiato bistecche di manzo

La ricetta Butternut Squash e cavolo Quesadillas potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in giro 35 minuti. Questo hor d'oeuvre ha 594 calorie, 29 g di proteine, e 34g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4 e costa $3.49 per porzione. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi pepe, formaggio di capra, zucca e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il burro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al burro alla cannella come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Quesadillas di zucca e cavolo nero, Quesadillas di zucca e cavolo nero, e Quesadillas di zucca, cavolo nero e fagioli neri per ricette simili.

Istruzione

Scaldare 1 cucchiaio di burro e l'olio d'oliva in una padella capiente a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

1 Tazza Di Cipolla Tritata

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere la zucca e cospargere con il sale, la polvere di cile e il pepe. Cuocere per alcuni minuti, girando delicatamente con una spatola, fino a quando la zucca è marrone dorato e tenero (ma non cadere a pezzi).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Coltello Da Cucina

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Togliere a un piatto e mettere da parte.

Nella stessa padella, sciogliere il restante 1 cucchiaio di burro a fuoco medio-alto e aggiungere il cavolo. Gettalo con le pinze e cuocilo per 3 o 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Cipolla Tritata

Cavolo

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Aggiungere la zucca cotta e mescolare delicatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina

In una padella separata, sciogliere il burro aggiuntivo e rosolare leggermente entrambi i lati delle tortillas.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

1 Tazza Di Cipolla Tritata

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Costruisci le quesadillas una per una iniziando con una tortilla, aggiungendo uno strato di formaggi e uno strato di miscela di zucca/cavolo e terminando con una seconda tortilla. Avrai quattro quesadillas quando hai finito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Coltello Da Cucina

Cavolo

Rosolare ogni quesadilla su entrambi i lati, aggiungendo più burro nella padella per assicurarsi che le tortillas siano belle, dorate e gustose. Quando il formaggio si scioglie, togliere ogni quesadilla dalla padella e tagliarla in quattro spicchi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

1 Tazza Di Cipolla Tritata

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Attrezzatura

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Ingrediente

Serving:

4gamberetti e venati

Pepe nero appena macinato 2Crosta: briciole di cracker Graham

burro, più altro per friggere le tortillas 1

zucca di butternut, sbucciata, seminata e tagliata a dadini 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

cile polvere (più a piacere)8piccolo

tortillas di farina 2961 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

formaggio di capra 1mazzo

cavolo, foglie strappate, steli scartati 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 2961 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

grattugiato Monterey Jack (più se necessario)1cp. parmigiano grattugiato

bistecche di manzo

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è Cuvaison Pinot Noir. Ha 4,8 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 29 dollari.