Quesadillas ai funghi

Name: Quesadillas ai funghi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro, più di più, se necessario; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 1 rametto Contorni opzionali: panna acida, salsa di coriandolo; 57 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. formaggio feta sbriciolato, circa 1/2 tazza; 4 10 pollici (10 pollici) tortillas di farina; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di coriandolo fresco tritate grossolanamente; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. formaggio Monterey jack grattugiato, circa 2 1/2 tazze; 283 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. funghi bianchi, affettati

La ricetta Quesadillas di funghi potrebbe soddisfare il tuo desiderio messicano in circa 45 minuti. Per $1.79 per porzione, Lei ottiene un hor d'oeuvre che serve 4. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana ha 552 calorie, 24g di proteine, e 34g di grasso per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 7 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi formaggio feta, sale kosher, contorni opzionali: crema e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare le tortillas di farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Cannella Zucchero Patatine come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 57%. Questo punteggio è buono. Provare Quesadillas ai funghi, Quesadillas ai funghi, e Quesadillas di prosciutto e funghi per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Foderare una teglia con un foglio di alluminio.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Sciogliere 2 cucchiai di burro in una padella media a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere i funghi, agitare la padella per distribuirli uniformemente nella padella, quindi cuocere senza muoversi fino a quando i funghi iniziano a rosolare, circa 5 minuti. Non salare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Zucchero Rosso Grosso

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il restante cucchiaio di burro lungo i lati della padella se la padella sembra molto asciutta. Toss i funghi, e continuare a cuocere fino a ben rosolato, circa 2 o 3 minuti in più. Condire i funghi con il peperoncino in polvere e il sale e cuocere 1 minuto in più. Mescolare il coriandolo e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

1 Kg Tortillas Di Mais

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Tostare le tortillas direttamente su un bruciatore a gas medio, girando di tanto in tanto fino a quando leggermente vesciche su ogni lato. (Se si dispone di un bruciatore elettrico, farlo in una padella di ghisa a secco.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Posizionare le tortillas sulla teglia preparata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Stendere il formaggio jack su una metà di ogni tortilla, in alto con alcuni dei funghi, e poi cospargere con la feta. Piegare l'altra metà della tortilla sul ripieno, per formare una mezza luna.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Di Monterey Jack

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Una Insalata Mista Di Foglie, Lavate E Asciugate

Posare un altro foglio di pellicola sopra le quesadillas.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Cuocere fino a quando il formaggio si scioglie, circa 12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Servire interi o tagliati a spicchi, con contorni opzionali.

Attrezzatura

Gamberi Saltati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

burro, più di più, se necessario 1Barretta di caramello Heath in pezzi

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 1rametto

Contorni opzionali: panna acida, salsa di coriandolo 571 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

formaggio feta sbriciolato, circa 1/2 tazza 410 pollici

(10 pollici) tortillas di farina 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di coriandolo fresco tritate grossolanamente 1Barretta di caramello Heath in pezzi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

formaggio Monterey jack grattugiato, circa 2 1/2 tazze 2831 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

funghi bianchi, affettati

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare Drappier Brut Natura André & Michel Pinot Nero Dosaggio Zero. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 60 dollari a bottiglia.