Quadrati di datteri al cognac
I Cognac Date Squares sono un dessert latto ovo vegetariano. Questa ricetta serve 16 persone. Una porzione di questo piatto contiene circa 3 g di proteine, 11 g di grassi e un totale di 308 calorie. Per 75 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 6% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Se hai zucchero di canna, farina, estratto di vaniglia e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. 2 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Ti è offerto da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 55 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio medio del 17%, il che è piuttosto negativo. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuta anche Date Squares, Date Squares e Date Squares.
Istruzione
In una pentola capiente, unire i datteri, il sidro di mele, il cognac e 1/2 cucchiaino di sale. Portare ad ebollizione. Ridurre il calore; cuocere a fuoco lento, senza coperchio, per 8-10 minuti o fino a quando il liquido sarà quasi evaporato, mescolando di tanto in tanto.
Togliere dal fuoco; aggiungere la vaniglia. Raffreddare a temperatura ambiente.
In una piccola ciotola, unire la farina, l'avena, lo zucchero di canna, la cannella, il bicarbonato di sodio e il sale rimanente.
Aggiungi il burro; mescolare bene. Premere 1-1/3 tazze in un 9 pollici unto. teglia quadrata.
Aggiungi i pistacchi alla miscela di avena rimanente; accantonare.
Distribuire la miscela di datteri sulla crosta; coprire con la miscela di pistacchi riservata.
Cuocere in forno a 350° per 24-28 minuti o fino a doratura. Raffreddare su una gratella.
Vino consigliato: Crema Di Sherry, Porto, Moscato D'asti
Cream Sherry, Porto e Moscato d'Asti sono le mie scelte migliori per le barrette di datteri. Una regola comune per abbinare il vino è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dessert delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con la crema di sherry e i dessert al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Un vino che potresti provare è NV Johnson Estate Cream Sherry. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 19 dollari.
Sherry alla crema NV Johnson Estate
Molto aromatico con note di nocciola, vaniglia e un tocco di rovere seguite da uva passa dolce e un tocco di lievito. Finitura pulita e duratura. Bene adesso ma premierà chi gli permetterà di invecchiare"". Una bevanda pre-prandiale preferita. Da considerare con la frutta secca prima di cena come aperitivo, oppure dopo cena con il dessert, soprattutto cioccolatini e dolci a base di frutta. Ottimo anche nei pomeriggi freddi, servito con biscotti da inzuppare "all'italiana". "