Purè di patate con porri saltati

Name: Purè di patate con porri saltati
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 2 (inverno) 2 olive ripiene di peperoncino; 1 piccolo porro, rifilato e tagliato in 2 pezzi orizzontali; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente latticello magro (1%); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Formaggio Neufchâtel; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tazze di patate ruggine sbucciate finemente tritate (circa; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Hai bisogno di un contorno senza glutine e vegetariano? Purè di patate con porri saltati potrebbe essere una ricetta eccezionale da provare. Questa ricetta serve 6 e costa 40 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 4g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 191 calorie. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, burro, latticello e poche altre cose per farlo oggi. È perfetto per Ringraziamento. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 32%, questo piatto è piuttosto cattivo. Ricette simili includono Purè di patate al latticello di Nif con porri saltati, Purè di patate e porri con Timo, e Purè di patate al formaggio con porri e spinaci.

Istruzione

Tagliare le sezioni di porro longitudinalmente in pezzi di fiammifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(e Solo Porzioni)

Scaldare l'olio d'oliva in una grande padella antiaderente a fuoco medio; aggiungere il porro e cuocere 5 minuti o fino a quando ammorbidito. Aumentare il calore a medio-alto, e soffriggere 1 minuto o fino a doratura leggermente, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

(e Solo Porzioni)

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Togliere dal fuoco e mettere da parte.

Mettere la patata tritata in una grande casseruola e coprire con acqua; portare a ebollizione. Coprire casseruola, ridurre il calore, e fate sobbollire 12 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette