Purè di insalata di tofu (Shira-ae)

Purè di insalata di tofu (Shira-ae)
Purè di insalata di Tofu (Shira-ae) potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine, fodmap amichevole e vegana serve 2 e costa $2.62 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 18g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 191 calorie. 2 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Se hai sale kosher, salsa di soia, tofu e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per utilizzare i semi di sesamo si potrebbe seguire questo corso principale con il Pane di sesamo Banana come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 97%. Questo punteggio è grande. Provare Le impronte dei mirtilli di Shira, Insalata di tofu di ceci (insalata birmana con tofu Shan), e Tofu alla griglia al lime di agave di Tal Ronnen con slaw asiatico e purè di patate dolci per ricette simili.

Istruzione

1
Scolare il tofu e avvolgerlo in carta assorbente per assorbire l'acqua in eccesso. Purea in un robot da cucina fino a che liscio, quindi trasferire in una ciotola e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di SesamoSalsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, FacoltativoPomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In QuartiTortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
2
Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata. Riempire una ciotola con acqua ghiacciata. Cuocere gli spinaci nell'acqua bollente fino ad appassire, circa 2 minuti, quindi scolare e immergerlo nell'acqua ghiacciata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4
Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovoUova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo
Attrezzatura che userete
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
3
Scolare e spremere l'acqua in eccesso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4
4
Tostare i semi di sesamo in una padella a fuoco medio-basso, gettando, fino a doratura, circa 3 minuti. Raffreddare, quindi macinare in un macinacaffè. Mescolare i semi macinati, lo zucchero, il mirin, la salsa di soia e gli spinaci nel tofu. Condire con sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
5 Once Di Cipollotti Tritati5 Once Di Cipollotti Tritati
1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice
Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovoUova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo
6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per ServireZucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
Succo Di Limone, FacoltativoSucco Di Limone, Facoltativo
Da Spalmare Eventualmente Sul Pane TostatoDa Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza CrostaPane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di SesamoSalsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
5
Fotografia di Yunhee Kim
DifficoltaNormale
Pronti15 m.
Serving2
Punteggio di salute100
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