Purè di insalata di tofu (Shira-ae)

Purè di insalata di tofu (Shira-ae)
Purè di insalata di Tofu (Shira-ae) potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine, fodmap amichevole e vegana serve 2 e costa $2.62 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 18g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 191 calorie. 2 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Se hai sale kosher, salsa di soia, tofu e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per utilizzare i semi di sesamo si potrebbe seguire questo corso principale con il Pane di sesamo Banana come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 97%. Questo punteggio è grande. Provare Le impronte dei mirtilli di Shira, Insalata di tofu di ceci (insalata birmana con tofu Shan), e Tofu alla griglia al lime di agave di Tal Ronnen con slaw asiatico e purè di patate dolci per ricette simili.

Istruzione

1
Scolare il tofu e avvolgerlo in carta assorbente per assorbire l'acqua in eccesso. Purea in un robot da cucina fino a che liscio, quindi trasferire in una ciotola e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di SesamoSalsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, FacoltativoPomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
2
Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata. Riempire una ciotola con acqua ghiacciata. Cuocere gli spinaci nell'acqua bollente fino ad appassire, circa 2 minuti, quindi scolare e immergerlo nell'acqua ghiacciata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovoUova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per GuarnireRametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire
3
Scolare e spremere l'acqua in eccesso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
4
Tostare i semi di sesamo in una padella a fuoco medio-basso, gettando, fino a doratura, circa 3 minuti. Raffreddare, quindi macinare in un macinacaffè. Mescolare i semi macinati, lo zucchero, il mirin, la salsa di soia e gli spinaci nel tofu. Condire con sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
5 Once Di Cipollotti Tritati5 Once Di Cipollotti Tritati
1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice
Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovoUova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo
6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi
1 Cucchiaino Di Gelatina In Polvere Senza Sapore1 Cucchiaino Di Gelatina In Polvere Senza Sapore
Striscia Di Scorza Di LimoneStriscia Di Scorza Di Limone
Da Spalmare Eventualmente Sul Pane TostatoDa Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di SesamoSalsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
5
Fotografia di Yunhee Kim
DifficoltaNormale
Pronti15 m.
Serving2
Punteggio di salute100
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