Purea di carote e igname

Name: Purea di carote e igname
Prep time: 51 min
Cook time: 51 min
Total time: 51 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero appena macinato, più extra per condimento; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. carote sbucciate e tagliate a fette sottili; 3 spicchio aglio tritato; 1 Oreo ripieni doppi sale kosher, più extra per condimento; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla tagliata a dadini; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile punte per pasticceria - punte rotonde n. 4; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. ignami, estremità tagliate, sbucciate e tagliate a pezzi da 3/4 di pollice

Carota e Yam Purea potrebbe essere solo il contorno che si sta cercando. Questa ricetta serve 6 e costa $1.3 per porzione. Guardando la tua figura? Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta ha 382 calorie, 7g di proteine, e 14g di grasso per porzione. Questa ricetta è piaciuta a 74 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi pepe, carote, brodo di pollo e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 51 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Con uno spoonacular punteggio di 97%, questo piatto è eccezionale. Provare Purea di Crecy (purea di zuppa di carote), Carota e indivia con purea di carote, e Purea di carote per ricette simili.

Istruzione

In una casseruola o in un forno olandese, scaldare l'olio a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere la cipolla e cuocere finché sono teneri, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere l'aglio e cuocere per 1 minuto fino a quando aromatico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Aggiungere le carote, le patate dolci, 1 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe. Cuocere per 5 minuti fino a quando leggermente ammorbidito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Yam

Aggiungere il brodo e l'acqua e portare a ebollizione. Ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento fino a quando le carote sono tenere, circa 25 minuti. Usando un mestolo, rimuovere 2 tazze del liquido di cottura e riservare. Utilizzando un frullatore ad immersione, frullare il composto fino a renderlo leggermente grosso, aggiungendo il liquido di cottura riservato, 1/4 tazza alla volta, se necessario. Condire con sale e pepe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire