Porri Romesco con formaggio Garrotxa sbriciolato

Porri Romesco con formaggio Garrotxa sbriciolato è un senza latticini ricetta con 4 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 32g di grasso, e un totale di 400 calorie. Per $1.64 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina europea. Funziona bene come una salsa piuttosto economica. È portato a voi da Cibo e Vino. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora. Vai al negozio e raccogli le mandorle sbollentate, il pane sodo senza croste, il peperone e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Romesco e Porri alla griglia, Porri alla griglia con Romesco (Calçotada), e Porri alla griglia con Salsa Romesco.

Istruzione

Spennellare leggermente il peperone con olio d'oliva e arrostirlo direttamente sopra una fiamma di gas o sotto il broiler, girando frequentemente, fino a quando non è carbonizzato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

Bistecche Di Manzo

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Trasferire in una ciotola, coprire con pellicola trasparente e lasciare riposare per 15 minuti. Sbucciare, core e seminare il pepe e tagliarlo a strisce spesse.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Ciliegie Candite Aggiuntive

Nel frattempo, in una padella media, scaldare 1 cucchiaio di olio d'oliva fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere le mandorle e cuocere a fuoco moderato, mescolando continuamente, fino a doratura, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Confezioni (2 Once Ciascuna) Di Mandorle Tritate

Trasferire su un tagliere e lasciare raffreddare leggermente, quindi tritare grossolanamente.

Attrezzatura che userete

Tagliere

Scaldare 1 cucchiaio di olio d'oliva nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere i cubetti di pane e cuocere a fuoco moderato, mescolando frequentemente, fino a doratura e croccante, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2/3 Di Tazza Di Burro Fuso, Diviso

Trasferire su un piatto.

Scaldare un altro cucchiaio di olio d'oliva nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere le strisce di peperone e l'aglio e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando l'aglio è leggermente dorato e ammorbidito, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Aggiungere i pomodori e cuocere per 1 minuto in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 Pollice

Trasferire in un grande mortaio o robot da cucina e lasciare raffreddare.

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Mortaio E Pestello

Aggiungere le mandorle fritte alla miscela di peperone e usando un pestello, battere su una pasta grossolana o un impulso nel processore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

2 Confezioni (2 Once Ciascuna) Di Mandorle Tritate

Attrezzatura che userete

Mortaio E Pestello

Aggiungere i cubetti di pane tostato e 1 cucchiaio di olio d'oliva, quindi battere e mescolare, o impulso, fino a quando la salsa è emulsionata. Aggiungere gradualmente 1/4 tazza di olio d'oliva, mescolando e martellando, o pulsando, fino a quando emulsionato. Mescolare in 2 cucchiai di aceto di sherry e condire con sale e cayenne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Di Sherry

2/3 Di Tazza Di Burro Fuso, Diviso

Bistecche Di Manzo

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

In una grande padella profonda, scaldare i restanti 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Yukon

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere i porri e cuocere a fuoco moderato, girando di tanto in tanto, fino a quando leggermente rosolato e appena ammorbidito, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccola Testa Di Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliata A Striscioline Spesse 2,5 Cm

Aggiungere il brodo di pollo e il restante 1 cucchiaio di aceto di sherry, condire con sale e cayenne e portare a ebollizione. Coprire i porri e cuocere a fuoco moderato finché sono teneri, da 10 a 12 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Di Sherry

(fegato E Collo Rimossi)