Pomodori con ripieno di pesce in stile marocchino

Name: Pomodori con ripieno di pesce in stile marocchino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 6 (inverno) sale grosso; 2 (inverno) vino bianco secco; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetto di scrod o altro filetto di pesce bianco a polpa soda; 2 (inverno) coriandolo fresco tritato; 2 (può essere o scremare) succo di limone fresco, o a piacere; 6 limoni a buccia sottile, strofinati, tagliati ad entrambe le estremità e tagliati longitudinalmente in sesti; 4 (inverno) olio doliva, o a piacere; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) salamoia da limoni conservati veloci; 2 (inverno) buccia tritata finemente da limoni conservati veloci; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodoro

I pomodori con ripieno di pesce in stile marocchino potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 24g di proteine, 16g di grasso, e un totale di 315 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $3.57 per porzione. Sarà un successo al tuo Ringraziamento evento. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Se hai coriandolo, succo di limone, pomodori e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare i limoni si potrebbe seguire questo corso principale con il Cocomero, limonata, e mirtillo ghiaccio Pops come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è buono. Provare Semplice pesce alla griglia con pomodori speziati marocchini, Tagine di pesce marocchino con pomodori, olive e limoni conservati, e Cene semplici: Tagine di snapper rosso in stile marocchino (stufato di pesce) per ricette simili.

Istruzione

Tagliare il terzo superiore di ogni pomodoro, raccogliere i semi e la polpa con un coltello di pompelmo, lasciando gusci spessi 1/3 di pollice e riservare le parti superiori e la polpa per un altro uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Pizzico Di Sale, Più Una Quantità Per Rifinire Il Vetro

1 Cucchiaio Di Marsala Secco

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)

Attrezzatura che userete

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Cospargere l'interno dei pomodori con sale e capovolgere i pomodori su una griglia per scolare per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

(tubo Grande)

In una padella antiaderente scaldare 1 cucchiaio di olio a fuoco moderatamente alto fino a quando non è caldo ma non fuma e in esso soffriggere lo scrod per 1 minuto su ciascun lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il vino nella padella e cuocere il pesce, coperto, a fuoco moderatamente basso per 3-6 minuti, o fino a quando non si sfalda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Togliere la padella dal fuoco e lasciare raffreddare il pesce. Sfaldare il pesce in una ciotola e mescolare la scorza di limone conservata e la salamoia, il coriandolo, il succo di limone e 2 cucchiai dell'olio rimanente. Dividere il composto tra i gusci di pomodoro e condirlo con il restante 1 cucchiaio di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Limone Conservato

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

1 Cucchiaio Di Marsala Secco

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Per Spennellare E Friggere

In una teglia abbastanza grande da contenere i limoni in uno strato gettare i limoni con il sale, versare abbastanza del succo di limone su di loro per coprirli e cuocere i limoni, coperti, in un forno preriscaldato a 93°, mescolando di tanto in tanto, per 3 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Bucce Di Limone

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle

Lasciare raffreddare i limoni e trasferirli con la loro salamoia in un contenitore ermetico. I limoni conservati conservano, coperti e refrigerati, a tempo indeterminato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bucce Di Limone

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi