Polpette di salmone dell'Oregon
Oregon Polpette di salmone è un pescatarian piatto principale. Questa ricetta serve 5 e costa $2.12 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 24g di proteine, 25 g di grasso, e un totale di 414 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 25 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Se hai accorciamento, salmone, cipolla e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare le briciole cracker si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta Ritz Cracker come dessert. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 58%. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Polpette di salmone dell'Oregon, Slammin ' tortini di salmone del sud-ovest o torte di salmone, e Gocce di salmone o polpette di salmone.
Istruzione
Scolare il salmone, riservando 3/4 tazza di liquido. Sfaldare la carne. Sciogliere il burro in una padella grande a fuoco medio - alto.
Aggiungere la cipolla e cuocere finché sono teneri.
In una ciotola media, unire le cipolle con il liquido di salmone riservato, 1/3 delle briciole di cracker, uova, prezzemolo, senape e salmone.
Mescolare fino a quando ben amalgamato, quindi formare in sei polpette. Cappotto polpette in briciole cracker rimanenti.
Sciogliere accorciando in una grande padella a fuoco medio. Cuocere le polpette fino a doratura, quindi girare con cura e rosolare dall'altra parte.
Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco
Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. L'Hanna Chardonnay con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.
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Hanna Chardonnay
Con un colore di miele brillante e paglia dorata, questo vino porta aromi di pesca alla griglia, torta di pere, con caramello,piantaggine, ananas. Al palato, fetta di mela fresca con crosta di torta, caramello, torta di pere, pesca alla griglia, pane tostato e banana.