Pollo, tre modi

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare pollo, Tre modi una prova. Questa ricetta serve 4 e costa $7.86 per porzione. Una porzione contiene 2084 calorie, 186 g di proteine, e 133 g di grasso. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi brodo di pollo, polli, foglie di prezzemolo e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'aceto di vino bianco si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di velluto rosso come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 5 ore e 30 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è solido. Provare Uno, due modi: pollo strofinato con spezie, Pasticcini di pollo-Due modi, e Insalata di pollo caricata: quattro modi per ricette simili.

Istruzione

Tagliare i seni dai polli e conservarli in frigorifero fino a quando non si è pronti per usarli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 O 3 Cucchiai Di Cipollotti Tritati Finemente, Per Guarnire

Metti il resto dei 2 polli in una grande pentola. Coprili con acqua fredda. Portare l'acqua a fuoco lento a fuoco medio-alto, ma non lasciarla bollire. Scremare qualsiasi grasso e feccia che sale in superficie. Una volta che l'acqua è bollente aggiungere la carota, sedano, cipolla, aglio, foglie di alloro, pepe in grani, e vino bianco. Fate sobbollire lentamente per 3 o 4 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ossa Di Pollo Con Un Po' Di Carne Sopra (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

Petti Di Fagiano Se )

2 O 3 Cucchiai Di Cipollotti Tritati Finemente, Per Guarnire

Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Togliere il pollo dalla pentola, metterlo da parte per raffreddare, coprire e conservare in frigorifero. Filtrare il brodo attraverso un colino a maglia fine e conservare in frigorifero fino al momento dell'uso. Il brodo può anche essere congelato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Per i seni in camicia: Condire i seni con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Mettere ogni seno in un piccolo sacchetto di plastica richiudibile. Dividere il burro, il timo, il vino, l'aglio e il brodo di pollo in modo uniforme nei sacchetti. Premere fuori tutta l'aria e sigillare le borse ermeticamente. Conservare in frigorifero fino al momento della cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Tacchino Affumicato A Fette Sottili Da 1/4 Libbra

Portare a ebollizione una grande pentola d'acqua a fuoco vivo, quindi ridurre il calore e portarlo a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Aggiungi i sacchetti all'acqua e immergili; non lasciare che la plastica catturi il bordo della padella o si scioglieranno. Cacciarli, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il pollo è fermo e cotto attraverso, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice