Pollo Piri-Piri

Name: Pollo Piri-Piri
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi salsiccia di maiale senza rivestimento; 3 Crosta: briciole di cracker Graham 3 piccole rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice; 2 kg pollo, spina dorsale rimosso, aperto piatto; 1 Oreo ripieni doppi sale grossolano kosher; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato; 1 pezzo da 2 pollici zenzero fresco, sbucciato, affettato sottilmente; 3 spicchi daglio, sbucciati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile salsa piri-piri o altra salsa al peperoncino; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone fresco; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva più addizionale per spazzolatura; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso scalogno, sbucciato, squartato

Piri-Piri pollo è un senza glutine e chetogenica piatto principale. Per $3.3 per porzione, questa ricetta copertine 32% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 1126 calorie, 75 g di proteine, e 82g di grasso. Questa ricetta serve 4. Un sacco di persone hanno fatto questa ricetta, e 392 direbbero che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi la salsa piri-piri, il coriandolo, il succo di limone e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale grossolano kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Salato dolce Granolan e cocco Yogurt {Sugar Rush Gift Edition #4} come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Pollo sudafricano Piri-Piri, Pollo Piri Piri con riso piccante, e Piri-piri pollo con riso piccante per ricette simili.

Istruzione

Sciogliere il burro in una piccola casseruola sopramedio-alto calore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere coriandolo e aglio; cuocere fino a quando l'aglio inizia a rosolare, circa 2minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo

Aglio

Aggiungere la salsa piri-piri e il succo di limone.Ridurre il calore a medio-basso; cuocere a fuoco lento 2 minutes.DO AVANTI: la glassa può essere fatta fino a 1 giornoprima. Copriti e rilassati. Riavvolgere prima di utilizzare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone

Salsa

Tritare finemente il coriandolo,lo zenzero, lo scalogno e l'aglio nel processore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo

Scalogno

Aglio

Zenzero

Aggiungere piri-pirisauce, 1/4 tazza di olio, succo di limone,sale grosso, e pepe; processo marinata per frullare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Grosso

Succo Di Limone

Marinare

Pepe

Olio Da Cucina

Posizionare il pollo, la pelle verso l'alto, sul lavorosuperficie. Usando il palmo della mano, premiil seno per appiattire il pollo. Tuck wingtips sotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Versare metà della marinatapiastra da forno in vetro da 11x7x2 pollici. Openchicken come libro; posto lato della pelle downin singolo strato in piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Attrezzatura che userete

Teglia In Vetro

Versare remainingmarinade sopra. Coprire; raffreddare almeno 4 oreo durante la notte, girando pollo di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Rimuovere il rack superiore dal barbecue.Preparare barbecue (fuoco medio). Se si utilizza2-bruciatore grill a gas, luce 1 bruciatore. Se si utilizza la griglia a gas a 3 fuochi, non accendere il bruciatore centrale.Se si utilizza griglia a carbone, bricchette leggere inchimney e versare su 1 lato di grillrack inferiore.

Attrezzatura che userete

Grill

Posizionare la padella in alluminio usa e getta suparte illuminata della griglia.

Attrezzatura che userete

Grill

Padella

Posizionare il rack della griglia superiorebarbecue; spennellare con olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Grill

Rimuovere il pollo dalla marinata.Disporre il lato della pelle su griglia rack abovedrip pan. Coprire barbecue; grill fino skinis brunito e instant-read thermometerinserted nella parte più spessa della coscia registers165 ° F, girando spesso, circa 40 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Pollo Intero

Attrezzatura che userete

Grill

Padella

Trasferimento al piatto.

Versare la glassa calda sopra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Smalto