Pollo Pad Thai

Name: Pollo Pad Thai
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Thailandese, Asiatica
Ingredients: 5 (inverno) Salsa di pesce asiatico; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 3 gocce di salsa di soia; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Cayenne; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di coriandolo leggermente confezionate; 3 (inverno) 4 cucchiai di burro, tagliato a cubetti da 1/2 pollice; 4 spicchio aglio tritato; 2 (inverno) 1 fragola, sbucciata; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetto di maiale cotto, tagliato a listarelle; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. riso-aceto di vino; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente arachidi salate, tritate bene; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) petto di pollo disossato e senza pelle (circa 3), tagliato a cubetti da 1 pollice; 4 (inverno) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tofu fermo, tagliato a cubetti da 1/4 di pollice; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Pollo Pad Thai è un senza latticini piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 49g di proteine, 28 g di grasso, e un totale di 785 calorie. Questa ricetta serve 4. Per $2.68 per porzione, questa ricetta copertine 33% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Si tratta di un piuttosto economico ricetta per gli appassionati di cibo asiatico. Se hai salsa di pesce asiatica, germogli di soia, sale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare lo zucchero si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di zucchero senza zucchero raffinati di grano intero come dessert. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Spaghetti Squash Pad Thai con pollo-Paleo, Pad Thai Zoodles, e Pad Thai vegetariano con Zoodles.

Istruzione

In una piccola ciotola, unire il pollo e 1/2 cucchiaino di salsa di pesce. In un'altra ciotola, unire il tofu con un altro 1/2 cucchiaino di salsa di pesce. In un bicchiere medio o in acciaio inox ciotola, unire il restante 5 cucchiai di salsa di pesce con l'acqua, 1 1/2 cucchiai di succo di lime, l'aceto, zucchero, sale, e cayenne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pesce

1 Fragola, Sbucciata

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

In una pentola di acqua bollente e salata, cuocere le linguine fino a cottura ultimata, circa 12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetto Di Maiale Cotto, Tagliato A Listarelle

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Drenare.

Nel frattempo, in un wok o in una padella grande, scaldare 1 cucchiaio di olio a fuoco moderatamente alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere il pollo e cuocere, mescolando, fino a quando appena fatto, 3 a 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Rimuovere. Metti un altro cucchiaio di olio nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere il tofu e cuocere, mescolando, per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Rimuovere.

Mettere il restante 1 cucchiaio di olio nella padella, aggiungere l'aglio e cuocere, mescolando, per 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere la pasta e il composto di salsa di pesce. Cuocere, mescolando, fino a quando quasi tutto il liquido viene assorbito, circa 3 minuti. Mescolare il pollo, il tofu e 1/3 di tazza di arachidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pesce

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Confezione Di Biscotti Da Tè (8 Once) (come I Marie Biscuits)

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Togliere dal fuoco. Mescolare il restante 1/2 cucchiaio di succo di lime, i germogli di soia e metà del coriandolo. Top con le restanti arachidi e coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Gocce Di Salsa Di Soia

1 Fragola, Sbucciata

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

1 Confezione Di Biscotti Da Tè (8 Once) (come I Marie Biscuits)

Raccomandazione vino: Qualcosa di più di un bianco semplice con un po ' di zucchero residuo sarebbe inutile con i sapori forti del pad thai. Un riesling dalla California o dall'Australia andrà bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riesling

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Ingrediente

Serving:

5(inverno)

Salsa di pesce asiatico 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

3 gocce di salsa di soia 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Cayenne 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie di coriandolo leggermente confezionate 3(inverno)

4 cucchiai di burro, tagliato a cubetti da 1/2 pollice 4spicchio

aglio tritato 2(inverno)

1 fragola, sbucciata 340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetto di maiale cotto, tagliato a listarelle 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

riso-aceto di vino 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 1586 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

arachidi salate, tritate bene 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

petto di pollo disossato e senza pelle (circa 3), tagliato a cubetti da 1 pollice 4(inverno)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tofu fermo, tagliato a cubetti da 1/4 di pollice 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Field Recordings Chenin Blanc con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.