Pollo in salsa di semi di zucca verde

Name: Pollo in salsa di semi di zucca verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 grani di pepe nero intero; 6 cosce di pollo con pelle e ossa; 3 grande rametti di coriandolo fresco; 6 (inverno) olio di mais; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo fresco tritato; 2 spicchi daglio tritati; 394 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pepitas sgusciate (semi di zucca); 1 1 libbra di zucchine, sale marino fine; 3 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente chiles serrano, tritato con semi; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tomatillos, sgusciati, sciacquati, tritati grossolanamente; 1 Cipolla gialla media, tritata 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla bianca tritata

Pollo in salsa di semi di zucca verde potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 495 calorie, 25 g di proteine, e 42g di grasso per porzione. Per $1.43 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Se hai grani di pepe, tomatillos, spicchi d'aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 52%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Pollo in salsa di semi di zucca, Pollo con salsa di semi di zucca, e Cena stasera: pollo con salsa di semi di zucca.

Istruzione

Portare tutti gli ingredienti a bollire in una pentola capiente. Ridurre il calore; cuocere a fuoco lento scoperto fino a quando il pollo è cotto attraverso, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Attrezzatura che userete

Pentola

Trasferire il pollo nella ciotola; coprire per tenere in caldo. Riserva brodo di pollo in pentola; cucchiaio di grasso dalla superficie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo

Pollo Intero

Attrezzatura che userete

Ciotola

Pentola

Calore pesante grande padella a fuoco medio-basso.

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere pepitas; mescolare frequentemente fino a quando i semi sbuffano e cominciano a pop, circa 15 minuti (non marrone).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Zucca

Seme

Miscela Di Condimenti Per Bistecche, Marca Preferita Montreal Steak Seasoning Di McCormick

Trasferimento al piatto; fresco. Mettere da parte 2 cucchiai di pepitas per guarnire. Lavorando in lotti, macinare finemente le pepitas rimanenti con i grani di pepe nel macinacaffè o nel macinacaffè.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grani Di Pepe

Semi Di Zucca

Caff

Purea tomatillos, prossimo 5 ingredienti, e 1/2 tazza riservato brodo di pollo in frullatore fino a quasi liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo

Tomatillos

Attrezzatura che userete

Frullatore

Scaldare 2 cucchiai di olio in padella media pesante a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il composto di tomatillo e cuocere a fuoco lento fino a quando la salsa è densa e ridotta a 1 tazza, mescolando frequentemente, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tomatillos

Salsa

Calore rimanente 4 cucchiai di olio in pesante grande pentola a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere la miscela di pepita macinata. Mescolare costantemente fino a quando la miscela assomiglia pasta molto grossolana e comincia a colorare in macchie, circa 9 minuti.

Aggiungere il composto di tomatillo; mescolare 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tomatillos

Aggiungere 2 tazze di brodo di pollo riservato e portare ad ebollizione. Ridurre il calore a medio-basso e cuocere a fuoco lento fino a quando la salsa è spessa, mescolando continuamente, circa 3 minuti in più. Condire la salsa a piacere con sale. Spoon un po ' di salsa sul piatto. Top con pollo. Cucchiaio rimanente salsa sopra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo

Pollo Intero

Salsa

Sale