Pollo fritto senza glutine

Pollo fritto senza glutine
Il pollo fritto senza glutine potrebbe essere proprio la ricetta del sud che stai cercando. Questa portata principale contiene 1048 calorie, 51 g di proteine e 30 g di grassi per porzione. Questa ricetta serve 6 persone. Per $ 2,64 a porzione, questa ricetta copre il 41% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 15 persone sono rimaste colpite da questa ricetta. Vai al negozio e prendi il latticello, la farina di riso, il sale kosher e il pepe spezzato e alcune altre cose per farlo oggi. Ti è offerto da Foodnetwork. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di glutine. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio eccezionale del 92%. Ricette simili sono il pollo fritto del sud senza glutine, la bistecca di pollo fritto senza glutine e le strisce di pollo fritto senza glutine.

Istruzione

1
Riscaldare il forno a 450 gradi F.
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
2
Stendere un pezzo di carta da forno su una teglia.
Attrezzatura che userete
Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country WomanModelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
1
Sbattere insieme il latticello, la paprika, l'aglio e la cipolla in polvere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
SpallaSpalla
Ogni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di GarofanoOgni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di Garofano
Once Fluide Di Acqua FrescaOnce Fluide Di Acqua Fresca
Aglio Goya®Aglio Goya®
Attrezzatura che userete
Biscotti Oreo TritatiBiscotti Oreo Tritati
2
Aggiungete un pizzico di sale e pepe e mescolate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
1
Sbattere insieme un pizzico di sale e pepe, un mix di farina e una paprika affumicata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
1 Scatola Da 8 Once Di Conchiglie Di Cannelloni (12 Conchiglie), Ammollate In Acqua Tiepida Per 2 Minuti1 Scatola Da 8 Once Di Conchiglie Di Cannelloni (12 Conchiglie), Ammollate In Acqua Tiepida Per 2 Minuti
Miscela Di FarinaMiscela Di Farina
Attrezzatura che userete
Biscotti Oreo TritatiBiscotti Oreo Tritati
2
Immergere il pollo: metti una grande padella di ghisa a fuoco medio-alto. Mentre la padella si scalda, allinea il pollo, la ciotola della pastella e la farina speziata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
3
Versare l'olio nella padella calda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Magro-Magro-
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
4
Friggere il pollo: quando l'olio ha raggiunto i 180 gradi, immergere un pezzo di pollo nella pastella. Scuotere il liquido in eccesso. Immergere il pollo nella farina e ricoprirlo interamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
Cracker Assortiti O Patatine PitaCracker Assortiti O Patatine Pita
Magro-Magro-
5
Metti il pollo nell'olio caldo. Ripetere l'operazione con tutti i pezzi di pollo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Magro-Magro-
6
Non sovraffollare la padella. Puoi sempre farlo in due lotti.
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
7
Girare i pezzi di pollo quando il fondo sarà ben dorato. Quando entrambi i lati saranno dorati, adagiate i pezzi di pollo sulla teglia preparata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortilla Chips Al Gusto Di LimeTortilla Chips Al Gusto Di Lime
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
8
Finitura del pollo: quando tutto il pollo sarà stato rosolato e adagiato sulla teglia, mettere la teglia nel forno. Cuocere il pollo fino a quando le cosce hanno raggiunto una temperatura interna di 185 gradi F e i petti misurano 155 gradi F.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
9
Versare tutte le farine in un contenitore capiente. (I negozi di forniture per ristoranti vendono grandi contenitori di plastica che si adattano bene a questo scopo. Potresti anche usare un grande barattolo di vetro.) Agita, agita e agita più forte finché tutte le farine non diventano di un unico colore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortilla Chips Al Gusto Di LimeTortilla Chips Al Gusto Di Lime

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante e Zinfandel sono ottime scelte per il pollo fritto. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling o il vino bianco frizzante, adatti al cibo, funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con i piatti alla brace. Potresti provare Barefoot Bubbly Extra Dry. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,4 stelle su 5 e un prezzo di circa 15 dollari a bottiglia.
Barefoot Spumante Extra Dry
Barefoot Spumante Extra Dry
Lo champagne Barefoot Bubbly Extra Dry offre aromi di mela matura completati da sentori di agrumi. I sapori tostati completano il finale cremoso e persistente. Meglio servito fresco (36-40 °F), questo spumante è perfettamente bilanciato con molteplici strati di frutta per deliziare il palato.
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving6
Punteggio di salute45
Rivista