Pollo fritto in stile meridionale con purè di patate all'aglio

Name: Pollo fritto in stile meridionale con purè di patate all'aglio
Prep time: 2 h 42 min
Cook time: 2 h 42 min
Total time: 2 h 42 min
Yield: 6
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 1 Barretta di caramello Heath in pezzi con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile ogni noce moscata macinata, pimento e chiodi di garofano; 1 Oreo ripieni doppi 1 jalapeno fresco intero; 12 cosce o cosce di pollo; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 4 spicchio aglio, sbucciato; 1 Oreo ripieni doppi fette di cetriolo inglese a mezzaluna; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile banane, tagliate a fette spesse 1/4 di pollice; 1 Oreo ripieni doppi origano secco; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile salsa al peperoncino; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Patate Yukon Gold o russet, strofinate e tritate; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di limone, facoltativo; 6 gamberetti e venati Olio vegetale per friggere

Il pollo fritto in stile meridionale con purè di patate all'aglio potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $1.46 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 662 calorie, 39g di proteine, e 24 g di grasso. Questa ricetta serve 6. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 42 minuti. Sarà un successo al tuo Ringraziamento evento. È portato a voi da Tuttiricette. 9 persone hanno trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Si tratta di un accessibile ricetta per gli appassionati di cibo del Sud. Se hai zucchero, aglio, latte e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare lo zucchero si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di zucchero senza zucchero raffinati di grano intero come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Aglio Parmigiano stile purè di patate al forno, Purè di patate all'aglio in stile country, e Pollo fritto in stile meridionale per ricette simili.

Istruzione

Per salamoia, unire il pollo, latticello, salsa di peperoncino, il 3 cucchiai di sale, e lo zucchero in un grande sacchetto di plastica richiudibile set in una ciotola; sacchetto di tenuta. Conservare in frigorifero per 2-4 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

Ogni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di Garofano

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

Succo Di Limone, Facoltativo

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Versare 1 1/2 pollici di olio vegetale in una padella profonda e pesante o in una friggitrice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Riscaldare l'olio a 350 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

[Suggerimento per la pulizia: pulire il succo di pollo o l'uovo che potrebbe essersi versato sul piano di lavoro con le salviette disinfettanti Clorox®**. Risciacquare le mani una volta completato.]

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Mentre l'olio riscalda, unire la farina, pepe di cayenna, aglio in polvere, origano, 1/4 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Jalapeno Fresco Intero

Fette Di Cetriolo Inglese A Mezzaluna

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Rimuovere il pollo dal latticello e ricoprire uniformemente con la miscela di farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ogni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di Garofano

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Friggere il pollo, metà alla volta, in olio caldo per 12-15 minuti o fino a quando la carne non è più rosa e l'impanatura è dorata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Scolare su carta assorbente. Se lo si desidera, tenere il pollo fritto caldo in un forno preriscaldato a 300 gradi F mentre si friggono i pezzi di pollo rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Cannelloni

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Servire il pollo con purè di patate all'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Per purè di patate all'aglio: sbucciare le patate se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Mettere le patate e l'aglio in una pentola capiente e coprire con acqua; mescolare in 1 cucchiaino di sale. Portare a ebollizione a fuoco alto, quindi ridurre il calore a medio-basso, coprire e cuocere a fuoco lento finché sono teneri, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Drenare.

Mettere le patate scolate e l'aglio, il latte, il burro, 1/2 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mescolare bene con un miscelatore elettrico a velocità media fino a che liscio.

Attrezzatura che userete

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

[Suggerimento per la pulizia: Pulire eventuali residui di carne o uova fuoriuscite sul piano di lavoro con Clorox ® disinfezione salviette**. Risciacquare le mani una volta completato.]

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Attrezzatura

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Grasso Di Maiale

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Ingrediente

Serving:

1Barretta di caramello Heath in pezzi

con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy)23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

2 tazze di noci pecan tritate, facoltative 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

ogni noce moscata macinata, pimento e chiodi di garofano 1Oreo ripieni doppi

1 jalapeno fresco intero 12

cosce o cosce di pollo 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 4spicchio

aglio, sbucciato 1Oreo ripieni doppi

fette di cetriolo inglese a mezzaluna 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

banane, tagliate a fette spesse 1/4 di pollice 1Oreo ripieni doppi

origano secco 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

salsa al peperoncino 9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

Patate Yukon Gold o russet, strofinate e tritate 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di limone, facoltativo 6gamberetti e venati

Olio vegetale per friggere

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern può essere abbinato a Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Il Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.