Pollo Enchiladas Suizas

Name: Pollo Enchiladas Suizas
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 2 grasso di maiale; 3 rametto coriandolo fresco, più più per topping (opzionale); 2 spicchio aglio goya®; 6 un po' di zucchine tritate Sale kosher; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Crema messicana o panna acida, più altro per topping (opzionale); 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla bianca; 2/3 a dadini, 1/3 a fette in anelli; 907 peperoncino habanero pomodori di prugne; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile affresco di queso sbriciolato; 1 o 2 peperoni serrano Cile, gambo; 907 peperoncino habanero pelle-on, osso-in petti di pollo (circa; 2 Crosta: briciole di cracker Graham olio vegetale, più 1/2 tazza per friggere; 12 tortillas di mais, preferibilmente bianche

Pollo Enchiladas Suizas potrebbe essere solo il Messicano ricetta che stai cercando. Questo corso principale ha 758 calorie, 41g di proteine, e 9g di grasso per porzione. Per $5.88 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Testa al negozio e raccogliere foglie di alloro, pomodori, pelle-on, e un paio di altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'olio vegetale è possibile seguire questo corso principale con il Torta al caffè ai mirtilli # SundaySupper come dessert. Questa ricetta è apprezzata da 5 buongustai e cuochi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è solido. Provare Pollo Enchiladas Suizas, Enchiladas Suizas Ricetta con pollo, e Enchiladas Suizas per ricette simili.

Istruzione

Mettere il pollo in una pentola media con 3 tazze di acqua, il brodo, aglio, foglie di alloro e coriandolo; condire con sale. Coprire e portare a ebollizione a fuoco medio-alto. Ridurre il calore a medio-basso e cuocere delicatamente, girando il pollo, se necessario, fino a cottura attraverso, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

3 Cucchiai Di Olio Vegetale

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Aglio Goya®

Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Trasferire il pollo in un piatto per raffreddare. Scartare le foglie di alloro e il coriandolo e riservare il brodo e l'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

3 Cucchiai Di Olio Vegetale

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Aglio Goya®

Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Nel frattempo, preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Mettere i pomodori e i peperoncini su una teglia foderata di carta stagnola e cuocere, girando, fino a carbonizzare, circa 12 minuti. Avvolgere nella pellicola per catturare qualsiasi succo, quindi raffreddare leggermente. Sbucciare i peperoncini e trasferirli in un frullatore con i pomodori e i succhi raccolti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

1 Tazza Di Aglio Tritato

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®

Rimuovere l'aglio dal brodo, aggiungere al frullatore e frullare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio Goya®

Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Scaldare 2 cucchiai di olio vegetale in una pentola a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Attrezzatura che userete

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Aggiungere la cipolla tagliata a dadini e cuocere, mescolando, fino a doratura, circa 3 minuti. Aumentare il calore a medio alto e mescolare nella purea di pomodoro-cile e 1/2 cucchiaino di sale. Cuocere, mescolando, fino a quando la salsa è densa, circa 15 minuti. Mescolare in 3 tazze del brodo riservato e portare a fuoco lento. Coprire parzialmente e cuocere circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

1 Tazza Di Aglio Tritato

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Aggiungere 1 cucchiaino di sale; tenere la salsa calda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Scartare la pelle di pollo e distruggere la carne. Gettare il pollo con la crema e 1/2 cucchiaino di sale in una ciotola. Immergere la cipolla affettata in una ciotola di acqua fredda mentre si preparano le enchiladas.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua Per Consentire

Formaggio Di Oaxaca, Diviso In Sottili Strisce (può Essere Sostituito Con Mozzarella)

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Preriscaldare il forno a 375 gradi F.

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Spalmare 1 tazza di salsa di pomodoro-Cile in una teglia da 9 per 13 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

1 Tazza Di Aglio Tritato

Attrezzatura che userete

1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito

Scaldare 1/2 tazza di olio vegetale in una padella a fuoco medio-alto. Friggere una tortilla fino a soffiare, circa 15 secondi per lato, girando con le pinze. Spoon rapidamente 2 cucchiai di pollo sulla tortilla, arrotolalo e mettilo sul lato della cucitura nella teglia. Friggere e riempire le tortillas rimanenti, disponendole fianco a fianco nel piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)

Attrezzatura che userete

1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Versare 2 tazze di salsa di pomodoro-cile sopra le enchiladas e top con il queso fresco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Queso Affresco

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

1 Tazza Di Aglio Tritato

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

Cuocere fino a quando riscaldato attraverso, circa 20 minuti.

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Scolare la cipolla affettata e spargerla sopra le enchiladas. Dividere tra piatti e top con più coriandolo, salsa e crema, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Olio Vegetale

Formaggio Di Oaxaca, Diviso In Sottili Strisce (può Essere Sostituito Con Mozzarella)

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

Fotografia di Con Poulos

Attrezzatura

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Ingrediente

Serving:

grasso di maiale 3rametto

coriandolo fresco, più più per topping (opzionale)2spicchio

aglio goya®6un po' di zucchine tritate

Sale kosher 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo a basso contenuto di sodio 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Crema messicana o panna acida, più altro per topping (opzionale)1cucchiaio. aceto di vino rosso

cipolla bianca; 2/3 a dadini, 1/3 a fette in anelli 907peperoncino habanero

pomodori di prugne 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

affresco di queso sbriciolato 1

o 2 peperoni serrano Cile, gambo 907peperoncino habanero

pelle-on, osso-in petti di pollo (circa 2Crosta: briciole di cracker Graham

olio vegetale, più 1/2 tazza per friggere 12

tortillas di mais, preferibilmente bianche

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Messicano sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Nero, Riesling e Rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare Dragonette Cantine Sta. Rita Hills Pinot Nero. Ai revisori piace molto con un 4.8 su 5 stelle e un prezzo di circa 45 dollari a bottiglia.