Pollo Enchiladas II

Name: Pollo Enchiladas II
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 6 costolette di maiale o costolette di lombo con osso (8 once ciascuna); 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente carne di petto di pollo cotto a cubetti; 305 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) crema condensata di zuppa di funghi; 6 12 pollici (12 pollice) tortillas di farina; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) peperoncini verdi tagliati a dadini; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolle verdi tritate; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Ulteriori bastoncini di zucchero tritati; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente formaggio Cheddar tagliuzzato, diviso; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente gocce di caramello al burro e gocce di cioccolato semidolce

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Enchiladas pollo II una prova. Questa ricetta rende 6 porzioni con 561 calorie, 25 g di proteine, e 22 g di grasso ogni. Per $1.55 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai panna, tortillas di farina, crema condensata di zuppa di funghi e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1965 persone sono state impressionate da questa ricetta. Si tratta di un piuttosto economico ricetta per gli appassionati di cibo messicano. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è spettacolare. Ricette simili includono Enchiladas di pollo (Enchiladas de Pollo), Enchiladas de Pollo (Pollo Enchiladas), e Enchiladas Verdes con Pavo (Verde Cile Turchia Enchiladas).

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Ungere leggermente una grande teglia.

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

In una casseruola media a fuoco medio, sciogliere il burro e soffriggere la cipolla verde finché sono teneri (circa 3 o 4 minuti).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere l'aglio in polvere, quindi mescolare i peperoncini verdi, la crema di zuppa di funghi e la panna acida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Zuppa Di Funghi

Formaggio Fuso A Basso Contenuto Di Grassi (Velveeta), A Fette

2 Cucchiai Di Grammo Del Bengala Diviso (chana Dal)

Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce

Mescolare bene. Riservare 3/4 di questa salsa e mettere da parte. Al restante 1/4 della salsa nella casseruola, aggiungere il pollo e 1/2 tazza di formaggio Cheddar tritato. Mescolare insieme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Cheddar Tagliuzzato

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Da 6 A 8 Biscotti Caldi, Divisi

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Riempire ogni tortilla di farina con la miscela di pollo e arrotolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortilla Di Farina

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Confetti Di Perle Bianche

Posizionare il lato cucitura verso il basso nella teglia preparata.

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

In una piccola ciotola unire i 3/4 riservati della salsa con il latte. Spoon questa miscela sopra le tortillas arrotolate e in alto con il restante 1/2 tazza di formaggio Cheddar tritato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Cheddar Tagliuzzato

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Da 6 A 8 Biscotti Caldi, Divisi

Ulteriori Bastoncini Di Zucchero Tritati

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Cuocere in forno preriscaldato per 30 a 35 minuti, o fino a quando il formaggio è frizzante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Attrezzatura

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

6 costolette di maiale o costolette di lombo con osso (8 once ciascuna)3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

carne di petto di pollo cotto a cubetti 305Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

crema condensata di zuppa di funghi 612 pollici

(12 pollice) tortillas di farina 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

peperoncini verdi tagliati a dadini 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolle verdi tritate 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Ulteriori bastoncini di zucchero tritati 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

formaggio Cheddar tagliuzzato, diviso 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

gocce di caramello al burro e gocce di cioccolato semidolce

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare Alexana Revana vigneto Pinot Nero. Ai revisori piace molto con un 4.7 su 5 stelle e un prezzo di circa 42 dollari a bottiglia.

Alexana Revana Vigneto Pinot Nero

# 17 Wine Spectator Top 100 del 2013il 2010 Revana Vineyard Pinot Noir è un excellentrepresentation sia dell'annata che del sito di Revana Vineyard.Il 2010 è stato un periodo di crescita impegnativo, ma con una vinificazione meticolosa e magistrale, la nostra miscela di otto diversi cloni di Pinot noir ha prodotto un vino intenso, complesso ed equilibrato. Aromi luminosi e avanzati di amarena, erbe essiccate ele note floreali sono sollevate dalla melassa e dai fiori di anice. I sapori Massiveblack cherry sono decadenti e si integrano bene con i toni di spezie,cola e cacao. La trama è rigogliosa e ricca, finendo con tannini morbidi e rotondi che forniscono una struttura perfetta per l'affinamento.