Pollo en Pipian (Pollo in salsa pipiana)

Pollo en Pipian (Pollo in salsa pipiana)
Pollo en Pipian potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 8 e costa $2.18 per porzione. Una porzione contiene 524 calorie, 36g di proteine, e 39g di grasso. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 50 minuti. Vai al negozio e raccogli capperi, sale, cipolla e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare le mandorle sbollentate si potrebbe seguire questo corso principale con il Torte di pigne come dessert. 24 persone erano felici di aver provato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, intero 30, e chetogenica dieta. Con uno spoonacular punteggio di 63%, questo piatto è solido. Provare Pollo in salsa di Pipian verde, Pollo in salsa di semi di sesamo rosso: Pipian Rojo del Norte, e Spigola rigata con Salsa Pipiana per ricette simili.

Istruzione

1
In una grande casseruola, unire pollo, acqua, sedano, alloro, cipolla e aglio. Condire con sale e pepe. Cuocere fino a quando il pollo è cotto e tenero. Filtrare, riservando il brodo. Sbucciare e disossare il pollo; mettere da parte la carne.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per GuarnirePeperoncini, Per Guarnire
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In SestiPomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
Panna Da Montare Aggiuntiva, FacoltativaPanna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4
4 Braciole Di Lombo Di Maiale Con Osso (spesse 1-1/2 Pollici E 8 Once Ciascuna)4 Braciole Di Lombo Di Maiale Con Osso (spesse 1-1/2 Pollici E 8 Once Ciascuna)
Attrezzatura che userete
20 Fragole Fresche, Sgusciate20 Fragole Fresche, Sgusciate
2
Tostare leggermente i semi di sesamo in una padella, mescolando continuamente, fino a quando non sono fragranti. In un robot da cucina o frullatore, purea i semi di sesamo e le mandorle con1 tazza del brodo di pollo riservato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 CmZucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 Cm
5 Once Di Cipollotti Tritati5 Once Di Cipollotti Tritati
Crostini Strofinati All'aglio, FacoltativiCrostini Strofinati All'aglio, Facoltativi
Da Spalmare Eventualmente Sul Pane TostatoDa Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, FacoltativoPomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
3
Scaldare l'olio in una padella a fuoco medio basso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
4
Aggiungere il composto di semi di sesamo e mandorle e cuocere per 5-8 minuti, o fino a quando addensato. Mescolare in 1 a 2 tazze riservato brodo di pollo e brodo di pollo. Cuocere a fuoco lento per 5 minuti. Mescolare i peperoni tritati, le olive, i capperi e il pollo. Cuocere a fuoco lento per 10 minuti e servire caldo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Brodo Di PolloBrodo Di Pollo
Zucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 CmZucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 Cm
5 Once Di Cipollotti Tritati5 Once Di Cipollotti Tritati
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate GrossolanamenteOlive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente
Crostini Strofinati All'aglio, FacoltativiCrostini Strofinati All'aglio, Facoltativi
3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione
Pastella Di Pane Di MaisPastella Di Pane Di Mais
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 50 m.
Serving8
Punteggio di salute13
Tipi di piattoSalsa
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