Pollo e gnocchi potrebbero essere solo il corso principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini ha 618 calorie, 41g di proteine, e 32g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6 e costa $1.73 per porzione. 206 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai acqua ghiacciata, crema di zuppa di pollo, sale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 56%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Zuppa di pollo di Einat Admony con Gondi (pollo iraniano e gnocchi di ceci), Pollo Shui Jiao (gnocchi di pollo bollito), e Pollo e gnocchi.
Istruzione
1
Mettere il pollo, il sedano, la cipolla, le foglie di alloro, il brodo e il condimento della casa in una grande pentola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)
4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
2 Tazze Di Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
Attrezzatura che userete
Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire
2
Aggiungere 4 litri di acqua e in acqua e portare a fuoco lento a fuoco medio. Fate sobbollire il pollo fino a quando non è tenera e la coscia succhi di correre chiaro, circa 40 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
1 Striscia Di Scorza Di Limone
3
Rimuovere il pollo dalla pentola e, quando è abbastanza fresco da maneggiare, rimuovere la pelle e separare la carne dalle ossa. Restituire la carne di pollo alla pentola. Tenere in caldo a fuoco basso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pezzi Di Petto Di Pollo Disossato E Senza Pelle (ca
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire
1
Mescolare la farina con il sale e il tumulo insieme in una ciotola. Partendo dal centro del tumulo, versare una piccola quantità di acqua ghiacciata sulla farina. Usando le dita e spostandosi dal centro ai lati della ciotola, incorporare gradualmente circa 3/4 di tazza di acqua ghiacciata. Impastare la pasta e formarla in palla.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Scorza Di Limone
Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco
5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)
2
Spolverare una buona quantità di farina su una superficie di lavoro pulita.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco
3
Stendere l'impasto (sarà fermo), lavorando dal centro a 1/8 di pollice di spessore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
4
Lasciare riposare l'impasto per diversi minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
5
Aggiungere la crema di zuppa di sedano alla pentola con il pollo e fate sobbollire delicatamente a fuoco medio-basso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crema Di Zuppa Di Sedano
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Attrezzatura che userete
Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire
6
Tagliare l'impasto in pezzi da 1 pollice. Tirare un pezzo a metà e far cadere le metà nella zuppa bollente. Ripetere. Non mescolare il pollo una volta che gli gnocchi sono stati aggiunti. Muovi delicatamente la pentola con un movimento circolare in modo che gli gnocchi si immergano e cuocano in modo uniforme. Cuocere fino a quando gli gnocchi galleggiano e non sono più pastosi, da 3 a 4 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
La Tua Salsa Piccante Preferita, Per Servire
Attrezzatura che userete
Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire
7
Per servire, mestolo di pollo, sugo, e gnocchi in ciotole calde.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-o
Mestolo
8
Nota del cuoco: se lo stufato di pollo è troppo sottile, può essere addensato prima di aggiungere gli gnocchi. Basta mescolare insieme 2 cucchiai di amido di mais e 1/4 tazza di acqua poi sbattere questa miscela nello stufato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Cucchiai Di Burro Freddo Non Salato, Tagliato A Pezzetti O Grattugiato
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
1 Striscia Di Scorza Di Limone
12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate
Attrezzatura che userete
1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco
9
Mescolare gli ingredienti insieme e conservare in un contenitore ermetico per un massimo di 6 mesi.