Pollo con Senape Mascarpone Salsa Marsala

Name: Pollo con Senape Mascarpone Salsa Marsala
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 5 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro, diviso; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. funghi cremini, affettati; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Senape di Digione; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fettuccine essiccate; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice condimento al pepe e limone; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino Marsala secco; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tazza di mascarpone; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice tritato fresco foglie di prezzemolo italiano, più rametti interi, per guarnire; 6 gamberetti e venati Sale e pepe nero appena macinato; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. disossate senza pelle petti di pollo, ogni seno tagliato trasversalmente in 3 pezzi

Pollo con Senape Mascarpone Marsala Salsa potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 37g di proteine, 37g di grasso, e un totale di 738 calorie. Questa ricetta serve 6. Per $2.53 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi sale e pepe, fettuccine, senape di digione e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la cipolla si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di mais caramelle come dessert. 43 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 84%. Questo punteggio è grande. Provare Tortellini, Funghi in Crema di Marsala-Mascarpone, Ravioli al Marsala di Pollo Buitoni con salsa di crema di Marsala ai funghi, e Pollo in Senape con fagioli, aglio e Mascarpone per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Cospargere il pollo con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Scaldare l'olio in una padella grande pesante a fuoco alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il pollo e cuocere solo fino a doratura, circa 4 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Trasferire il pollo in un piatto e raffreddare leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Mentre il pollo si raffredda, sciogliere 2 cucchiai di burro nella stessa padella a fuoco medio-alto, quindi aggiungere la cipolla e soffriggere finché sono teneri, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere i funghi e l'aglio e soffriggere fino a quando i funghi sono teneri e i succhi evaporano, circa 12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Aggiungere il vino e cuocere a fuoco lento fino a quando non si riduce della metà, circa 4 minuti. Mescolare il mascarpone e la senape.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mascarpone

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Tagliare i petti di pollo trasversalmente a fette spesse 1/3 di pollice. Restituire il pollo e gli eventuali succhi accumulati nella padella. Fate sobbollire, scoperto, a fuoco medio-basso fino a quando il pollo è appena cotto attraverso e la salsa si addensa leggermente, circa 2 minuti. Mescolare il prezzemolo tritato. Condire la salsa, a piacere, con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/4 Tazze Di Semi Di Zucca Verdi Non Tostati, Come I Semi Di Zucca

Peperoncini, Per Guarnire

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Nel frattempo, portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere le fettuccine e cuocere fino al dente, mescolando di tanto in tanto, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fettuccina

Drenare. Saltate le fettuccine con 3 cucchiai di burro e condite, a piacere, con sale e pepe. Ruotare le fettuccine sui piatti da portata. Spoon la miscela di pollo sopra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Fettuccina

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

Guarnire con rametti di prezzemolo e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale