Pollo Biryani, stile Hyderabadi

La ricetta Pollo Biryani, stile Hyderabadi è pronto in circa 1 ora e 15 minuti ed è sicuramente un grande glutine opzione per gli amanti del cibo indiano. Questa ricetta serve 8. Per $1.74 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 22 g di proteine, 20 g di grasso, e un totale di 529 calorie. A molte persone è piaciuto molto questo piatto principale. Una miscela di pasta di aglio allo zenzero, sale, pollo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare il riso al gelsomino si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino di riso vegano alle mandorle come dessert. 100 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi da Tuttiricette. Con uno spoonacular punteggio di 57%, questo piatto è solido. Ricette simili includono hyderabadi pollo biryani, come fare pollo biryani, veg biryani, come fare hyderabadi veg biryani, e Biryani Rice / Biryani Chawal / Ristorante in stile.

Istruzione

Immergere il riso per 30 minuti in acqua sufficiente per coprire; quindi scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Piselli Goya®

Nel frattempo, ghee calore in una grande padella a fuoco medio. Mescolare i chiodi di garofano, il cardamomo e le foglie di alloro. Quindi mescolare la cipolla e cuocere fino a renderla morbida, da 6 a 7 minuti. Mescolare i peperoni del Cile e la pasta di zenzero. Mescolare lo yogurt, il sale e il curry, quindi mettere il pollo in padella. Cuocere per 20-25 minuti, mescolando di tanto in tanto e girando i pezzi di pollo, fino a quando rimane solo circa 1 tazza di liquido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

1 Tazza Di Aglio Tritato

Pasta Di Zenzero

Grasso Di Maiale

1 Cucchiaio Di Miele, Più Un Extra Per Condire

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Ghee

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Mescolare in riso, acqua e coriandolo. Portare a ebollizione. Ridurre il calore al minimo, coprire e cuocere per 20 minuti. Controllare il riso dopo circa 12 minuti; se è asciutto, aggiungere 1/2 tazza di acqua e continuare la cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Olio Vegetale

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Piselli Goya®

Attrezzatura

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Ingrediente

Serving:

grasso di maiale 9

baccelli interi di cardamomo 1rametto

foglie di coriandolo con steli 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

burro chiarificato 2Crosta: briciole di cracker Graham

pasta di aglio allo zenzero 5piccolo

peperoni verdi del Cile 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

gelsomino crudo o riso bianco 1( melanzane)

cipolla tritata 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

yogurt bianco 1Oreo ripieni doppi

1/2 tazza di vino Marsala dolce 9761 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 tazza di orzo perlato bianco 1kg

pollo intero, tagliato a pezzi

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatico può essere abbinato a Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Un vino che si potrebbe provare è Birichino Jurassic Park Vineyard Old Vines Chenin Blanc. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 26 dollari.