Pollo allo spiedo e patate dolci

Name: Pollo allo spiedo e patate dolci
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 114 Formaggio Cheddar o Monterey Jack burro, ammorbidito; 2 (può essere o scremare) pepe chipotle tritato in salsa adobo; 2 spicchi daglio, tritati; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1/2 tazza di pistacchi sgusciati, tostati e salati tritati; 1 Oreo ripieni doppi scorza di limone grattugiata; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 3/4 cucchiaino di melassa; 54 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente broccoletti, lavati, sbollentati, immersi in acqua fredda e scolati; 1 (può essere o scremare) fili di zafferano o 1 cucchiaino di curcuma in polvere; 0 (può essere o scremare) pinta 9 once fluide di acqua appena bollita; 680 Formaggio Cheddar o Monterey Jack petti di pollo disossati senza pelle, tagliati a cubetti da 1 pollice; 2 grande cipolle dolci, tagliate a pezzi; 4 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente patate dolci, sbucciate e tagliate a cubetti da 1 pollice; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 2 1/4 cucchiaini di lievito a lievitazione rapida (confezione da 1/4 oncia); 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani Salsa Worcestershire

Pollo allo spiedo e patate dolci è un piatto principale per 6 persone. Per $ 2,31 a porzione , questa ricetta copre il 27% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 537 calorie , 28 g di proteine e 27 g di grassi . Vai al negozio e prendi patate dolci, peperoncino chipotle in salsa adobo, cipolle e altre cose per prepararlo oggi. 2 persone hanno preparato questa ricetta e la rifarebbero. Ti è stata offerta da Taste of Home. È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza glutine . Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti . Con un punteggio al cucchiaio del 70% , questo piatto è solido. Patate ripiene al forno (patate tandoori) , pere e patate dolci arrostite all'acero e purè di patate dolci sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Metti le patate dolci e l'acqua in un grande piatto adatto al microonde. Copri e cuoci al microonde a potenza alta per 8 minuti o finché non sono tenere; scola e metti da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate

2 1/4 Cucchiaini Di Lievito A Lievitazione Rapida (confezione Da 1/4 Oncia)

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Burro Non Salato (1 Panetto), A Temperatura Ambiente, Più Altro Per Spennellare

In una piccola ciotola, mescolare l'olio, il succo di limone, la salsa Worcestershire, l'aglio, il pepe e il sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

1/2 Tazza Di Pistacchi Sgusciati, Tostati E Salati Tritati

3 Petti Di Pollo, Disossati E Senza Pelle

Fili Di Zafferano O 1 Cucchiaino Di Curcuma In Polvere

Pinta 9 Once Fluide Di Acqua Appena Bollita

Micro Menta, Per Guarnire

Attrezzatura che userete

Sciroppo D'acero E Ulteriori Gocce Di Cioccolato Al Latte E Burro Di Arachidi, Facoltativi

Mettere il pollo in un grande sacchetto di plastica richiudibile e aggiungere metà della marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

1 Cucchiaio Di Sciroppo D'acero, Per Servire

Attrezzatura che userete

Tacchino Affumicato A Fette Sottili Da 1/4 Libbra

Mettere cipolle e patate dolci in un altro grande sacchetto di plastica richiudibile; aggiungere la marinata rimanente. Sigillare i sacchetti e girare per ricoprirli; refrigerare per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate

Tri-tips, Tagliati

1 Tazza Di Pomodori Secchi (in Barattolo O, Se Disidratati, Ammollati In Acqua Calda)

Attrezzatura che userete

Tacchino Affumicato A Fette Sottili Da 1/4 Libbra

In una piccola ciotola, unisci burro, melassa, peperoncini chipotle e scorza di limone. Copri e metti in frigo fino al momento di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Al Pepe

Ciliegie Candite Rosse O Verdi, Tagliate A Metà, Facoltative

3/4 Cucchiaino Di Melassa

2 Cucchiai Di Aceto Di Sidro O Di Vino Rosso

Attrezzatura che userete

Sciroppo D'acero E Ulteriori Gocce Di Cioccolato Al Latte E Burro Di Arachidi, Facoltativi

Scolare e scartare la marinata. Infilare alternativamente il pollo, le patate dolci e le cipolle su 12 spiedini di metallo o di legno bagnati. Grigliare, coperto, a fuoco medio-alto per 6-8 minuti su ogni lato o finché il pollo non è più rosa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate

Tri-tips, Tagliati

1 Cucchiaio Di Sciroppo D'acero, Per Servire

1 Tazza Di Pomodori Secchi (in Barattolo O, Se Disidratati, Ammollati In Acqua Calda)

Attrezzatura che userete

Spiedini Di Legno