Pollo alla romana

Pollo in stile romano richiede circa 1 ora dall'inizio alla fine. Questo piatto principale ha 332 calorie, 27g di proteine, e 19g di grasso per porzione. Per $2.52 per porzione, questa ricetta coperture 24% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. 489 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi l'olio d'oliva, le metà del petto di pollo, le foglie di timo e alcune altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Foodnetwork. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, paleolitico e primordiale dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 86%. Questo punteggio è tremendo. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Pollo alla romana, Pollo alla romana, e Pollo alla romana.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Condire il pollo con 1/2 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe. In una padella pesante e grande, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio. Quando l'olio è caldo, cuocere il pollo fino a doratura su entrambi i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Togliere dalla padella e mettere da parte.

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Mantenendo la stessa padella a fuoco medio, aggiungere i peperoni e il prosciutto e cuocere fino a quando i peperoni sono dorati e il prosciutto è croccante, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere l'aglio e cuocere per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Aggiungere i pomodori, il vino e le erbe aromatiche. Usando un cucchiaio di legno, raschiare i pezzi dorati dal fondo della padella. Riportare il pollo nella padella, aggiungere il brodo e portare a ebollizione la miscela. Ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento, coperto, fino a quando il pollo è cotto attraverso, circa 20 a 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Se servite subito, aggiungete i capperi e il prezzemolo. Mescolare per unire e servire. Se fare prima del tempo, trasferire il pollo e la salsa in un contenitore di stoccaggio, raffreddare e conservare in frigorifero. Il giorno dopo, riscaldare il pollo a fuoco lento a fuoco medio. Unire i capperi e il prezzemolo e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile