Pollo alla Cacciatora

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova il pollo alla Cacciatora. Una porzione di questo piatto contiene circa 64 g di proteine, 52g di grasso, e un totale di 975 calorie. Per $3.86 per porzione, questa ricetta coperture 42% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Vai al negozio e prendi pasta, funghi, pomodori in scatola e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il burro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al burro alla cannella come dessert. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è solido. Provare Pollo alla Cacciatora, Pollo alla Cacciatora, e Pollo alla Cacciatora per ricette simili.

Istruzione

Polvere di pollo con farina. Condire con sale e pepe. In una grande padella, pollo marrone su tutti i lati in olio e burro a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Rimuovere il pollo al piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Nella stessa padella, cuocere e mescolare la cipolla, il sedano, il pepe e i funghi per 5 minuti. Mescolare i pomodori, la salsa di pomodoro, il concentrato di pomodoro, il vino, le erbe aromatiche, l'aglio e lo zucchero. Portare a ebollizione. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Striscia Di Scorza Di Limone

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Torna pollo alla padella. Coprire e cuocere a fuoco lento per 45-60 minuti o fino a quando il pollo è tenero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Servire sopra la pasta e cospargere con parmigiano. Opzione di congelamento: miscela di pollo fresco. Congelare in contenitori freezer. Per utilizzare, parzialmente scongelare in frigorifero durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro