Polenta con fagiolini, funghi, piselli e porri potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra collezione di portate principali. Questa ricetta serve 6 e costa $2.77 per porzione. Una porzione contiene 554 calorie, 15g di proteine, e 24 g di grasso. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Se hai polenta, latte, brodo vegetale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. È portato a voi da Epicurious. Con uno spoonacular punteggio di 54%, questo piatto è abbastanza buono. Provare Polenta Con Fagiolini, Funghi, Piselli e Porri, Fave con Porri e Funghi, e Tortilla spagnola con porri, piselli e fave per ricette simili.
Istruzione
1
Blanch fagiolini 1 minuto in bollimentoacqua.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
2
Aggiungere i piselli e cuocere fino a quando entrambi i fagiolie i piselli sono croccanti-teneri, circa 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati
3
Trasferire in una ciotola di acqua ghiacciata per raffreddare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
4
Drenare.
5
Tagliare i fagioli in diagonale in pezzi da 1 pollice. Mettere da parte fagioli e piselli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Sciroppo D'acero O Sciroppo Aromatizzato All'acero
3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati
6
Portare il latte e il brodo a bollire in grandecasseruola a fuoco alto. Ridurre il calore tomedium. A poco a poco sbattere in polenta. Riduci il calore al minimo. Cuocere fino a quando la polenta è moltospesso, sbattendo quasi costantemente, circa10 minuti. Condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
1/2 Arancia, Scorza Appena Grattugiata
Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto
3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati
Attrezzatura che userete
Biscotti Oreo Tritati
7
Togliere dal fuoco; coprire per tenere in caldo.
8
Nel frattempo, unire i porri evermouth in casseruola media. Far bollire overmedium-alto calore fino a ridurre a 1/3 di tazza, 8 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Piccola Testa Di Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliata A Striscioline Spesse 2,5 Cm
Attrezzatura che userete
Orzo Perlato Bianco
9
Togliere dal fuoco. Frullare gradualmente nel burro, permettendo ad ogni aggiunta di sciogliere prima di aggiungere il prossimo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
10
Aggiungere la panna andwhisk a fuoco molto basso per frullare. Condire con sale e pepe. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
11
Scaldare l'olio in padella grande su medio-altoriscaldare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Magro-
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, Facoltativo
12
Aggiungere i funghi e soffriggere fino a quandoquasi tenero, 5 minuti. Mescolare lo scalogno, 1 cucchiaio di prezzemolo e timo. Sauté fino a quandoi funghi sono molto teneri, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Scalogni Tritati
Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
13
Aggiungere fagioli e piselli, lanciando a cappotto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Sciroppo D'acero O Sciroppo Aromatizzato All'acero
3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati
14
Riavvolgere la polenta e il cucchiaio in grandi dimensioniciotola bassa. Top con miscela di fagiolie rimanente 1 cucchiaio di prezzemolo. Rewarmleeks a fuoco basso, sbattendo costantemente; cucchiaio uniformemente sulla polenta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
1/2 Arancia, Scorza Appena Grattugiata
Attrezzatura che userete
Biscotti Oreo Tritati
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
15
* Venduto in alcuni supermercati e nei negozi naturalfoods e nei mercati italiani. Se non disponibile,sostituire una quantità uguale di giallo regolarefarina di mais e cuocere circa la metà del tempo.