Polenta con fagiolini, funghi, piselli e porri potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra collezione di portate principali. Questa ricetta serve 6 e costa $2.77 per porzione. Una porzione contiene 554 calorie, 15g di proteine, e 24 g di grasso. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Se hai polenta, latte, brodo vegetale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. È portato a voi da Epicurious. Con uno spoonacular punteggio di 54%, questo piatto è abbastanza buono. Provare Polenta Con Fagiolini, Funghi, Piselli e Porri, Fave con Porri e Funghi, e Tortilla spagnola con porri, piselli e fave per ricette simili.
Istruzione
1
Blanch fagiolini 1 minuto in bollimentoacqua.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fagiolini Verdi Già Tagliati, Disponibili Nel Reparto Ortofrutta, Tagliati A Metà In Diagonale
2
Aggiungere i piselli e cuocere fino a quando entrambi i fagiolie i piselli sono croccanti-teneri, circa 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati
3
Trasferire in una ciotola di acqua ghiacciata per raffreddare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
4
Drenare.
5
Tagliare i fagioli in diagonale in pezzi da 1 pollice. Mettere da parte fagioli e piselli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
5 Once Di Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti
3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati
6
Portare il latte e il brodo a bollire in grandecasseruola a fuoco alto. Ridurre il calore tomedium. A poco a poco sbattere in polenta. Riduci il calore al minimo. Cuocere fino a quando la polenta è moltospesso, sbattendo quasi costantemente, circa10 minuti. Condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
1/2 Arancia, Scorza Appena Grattugiata
1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo
Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati
Attrezzatura che userete
1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco
7
Togliere dal fuoco; coprire per tenere in caldo.
8
Nel frattempo, unire i porri evermouth in casseruola media. Far bollire overmedium-alto calore fino a ridurre a 1/3 di tazza, 8 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Margarina Pareve, Fusa
9
Togliere dal fuoco. Frullare gradualmente nel burro, permettendo ad ogni aggiunta di sciogliere prima di aggiungere il prossimo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
10
Aggiungere la panna andwhisk a fuoco molto basso per frullare. Condire con sale e pepe. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
Torta Angelica Preparata, Divisa Due Volte Orizzontalmente
11
Scaldare l'olio in padella grande su medio-altoriscaldare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
12
Aggiungere i funghi e soffriggere fino a quandoquasi tenero, 5 minuti. Mescolare lo scalogno, 1 cucchiaio di prezzemolo e timo. Sauté fino a quandoi funghi sono molto teneri, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Fette Di Salame Genovese Tritato
Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati
1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile
2 Tazze Di Spicchi D'aglio
13
Aggiungere fagioli e piselli, lanciando a cappotto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
5 Once Di Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti
3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati
14
Riavvolgere la polenta e il cucchiaio in grandi dimensioniciotola bassa. Top con miscela di fagiolie rimanente 1 cucchiaio di prezzemolo. Rewarmleeks a fuoco basso, sbattendo costantemente; cucchiaio uniformemente sulla polenta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile
1/2 Arancia, Scorza Appena Grattugiata
Attrezzatura che userete
1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
15
* Venduto in alcuni supermercati e nei negozi naturalfoods e nei mercati italiani. Se non disponibile,sostituire una quantità uguale di giallo regolarefarina di mais e cuocere circa la metà del tempo.