Polenta al Peperoncino con Gorgonzola

Polenta al Peperoncino con Gorgonzola
La Polenta al Peperoncino con Gorgonzolan è un senza glutine e vegetariano contorno. Questa ricetta serve 8. Una porzione contiene 136 calorie, 5g di proteine, e 5g di grasso. Per 48 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi il gorgonzola, la farina di mais integrale, il sale e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 40%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Polenta con Porri e Gorgonzola, Polenta con Gorgonzolan e Mandorle, e 5 minuti di salsa al pepe rosso arrostito per ricette simili.

Istruzione

1
In una casseruola da 2 litri, scaldare l'olio a fuoco medio. Cuocere l'aglio e il peperone in olio per circa 2 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il peperone è croccante-tenero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PeperonePeperone
AglioAglio
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
Padella Per SalsaPadella Per Salsa
2
Mescolare in brodo vegetale e latte; scaldare a ebollizione. Mescolare gradualmente farina di mais e sale; ridurre il calore al minimo. Cuocere a fuoco lento scoperto circa 30 minuti, mescolando frequentemente, fino a quando un po ' addensato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Brodo VegetaleBrodo Vegetale
Farina Di MaisFarina Di Mais
LatteLatte
SaleSale
3
Spruzzare la piastra da 10 pollici con spray da cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spray Da CucinaSpray Da Cucina
4
Versare la polenta nel piatto di torta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Arancia, Scorza Appena Grattugiata1/2 Arancia, Scorza Appena Grattugiata
5
Cospargere di formaggio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FormaggioFormaggio
6
Lasciate riposare circa 10 minuti o fino a quando il formaggio è sciolto e polenta è abbastanza solida per tagliare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Arancia, Scorza Appena Grattugiata1/2 Arancia, Scorza Appena Grattugiata
FormaggioFormaggio
7
Tagliare a 8 spicchi.

Attrezzatura

DifficoltaDuro
Pronti1 h
Serving8
Punteggio di salute6
Rivista