Pierogi

Pierogi
Se vuoi aggiungere altre ricette dell'Europa orientale al tuo ricettario, Pierogis potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 3 g di proteine , 4 g di grassi e un totale di 122 calorie . Questa ricetta serve 100 persone. Per 29 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 4% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo una dieta latto-ovo-vegetariana . Solo poche persone hanno apprezzato davvero questo hor d'oeuvre. Questa ricetta di Foodnetwork richiede sale, olio di canola, uova e panna. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 4 ore e 35 minuti . Con un punteggio di cucchiaio del 28% , questo piatto non è così eccezionale. sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

1
Mescolate farina e sale in un mixer elettrico per 30 secondi. In una grande ciotola, mescolate uova, olio e 3 tazze d'acqua. Impostate il mixer elettrico a bassa velocità e aggiungete panna acida e composto di uova al composto di farina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti
1 Limone, Scorza Tagliata A Pezzi1 Limone, Scorza Tagliata A Pezzi
Semi Di Coriandolo, Tostati E Tritati FinementeSemi Di Coriandolo, Tostati E Tritati Finemente
Grasso Di Manzo Riservato O Burro FusoGrasso Di Manzo Riservato O Burro Fuso
Con Mirtilli Rossi (vedi Sotto)Con Mirtilli Rossi (vedi Sotto)
1 Lattina (10,5 Once) Di Sugo Di Pollo Condensato1 Lattina (10,5 Once) Di Sugo Di Pollo Condensato
Attrezzatura che userete
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Tagliare A Cubetti Da 1/2 Pollice Per Ottenere 2 Tazze (o Utilizzare 2 Tazze Di Danese O Ciambelle Insieme)Tagliare A Cubetti Da 1/2 Pollice Per Ottenere 2 Tazze (o Utilizzare 2 Tazze Di Danese O Ciambelle Insieme)
2
Impastare per circa 2 minuti e mezzo. A questo punto controllare l'impasto e assicurarsi che sia cremoso e malleabile, se è troppo appiccicoso aggiungere un po' di farina, se non è malleabile aggiungere altra acqua. Quando l'impasto raggiunge la consistenza desiderata, togliere dall'impastatrice e lasciare riposare su un tavolo infarinato, coperto con pellicola trasparente, per circa 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panna Montata E Sciroppo Di CioccolatoPanna Montata E Sciroppo Di Cioccolato
1 Limone, Scorza Tagliata A Pezzi1 Limone, Scorza Tagliata A Pezzi
Semi Di Coriandolo, Tostati E Tritati FinementeSemi Di Coriandolo, Tostati E Tritati Finemente
2 Cucchiai Di Zenzero Conservato, Tritato2 Cucchiai Di Zenzero Conservato, Tritato
Attrezzatura che userete
Zenzero Conservato, TritatoZenzero Conservato, Tritato
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
3
Dopo 30 minuti, iniziate a lavorare l'impasto con il mattarello infarinato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panna Montata E Sciroppo Di CioccolatoPanna Montata E Sciroppo Di Cioccolato
Attrezzatura che userete
Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di PolliceDa 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice
4
Stendete la pasta fino a ottenere una forma rettangolare spessa 2,5-4 cm.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panna Montata E Sciroppo Di CioccolatoPanna Montata E Sciroppo Di Cioccolato
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
5
Tagliatelo in quarti. Prendete 1 foglio e stendetelo fino a ottenere uno spessore di 1/4 di pollice. Se l'impasto inizia ad attaccarsi, cospargetelo con un po' di farina. Utilizzando un tagliapasta da 2 a 3 pollici, tagliate l'impasto in cerchi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Biscotti Sandwich Al Burro Di Arachidi Nutter ButterBiscotti Sandwich Al Burro Di Arachidi Nutter Butter
Panna Montata E Sciroppo Di CioccolatoPanna Montata E Sciroppo Di Cioccolato
1 Limone, Scorza Tagliata A Pezzi1 Limone, Scorza Tagliata A Pezzi
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Fragole, Mondate E Tagliate A Dadini PiccoliFragole, Mondate E Tagliate A Dadini Piccoli
6
Una volta tagliati i cerchi, stendeteli fino a ottenere uno spessore di 1/8 di pollice.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
7
Disporre 1 cucchiaio del ripieno desiderato al centro di ogni cerchio. Bagnare leggermente 1/2 del bordo del cerchio con acqua, ripiegare e arricciare insieme.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Semi Di Coriandolo, Tostati E Tritati FinementeSemi Di Coriandolo, Tostati E Tritati Finemente
8
Immergere delicatamente i pierogi in acqua calda salata appena sotto il punto di ebollizione, circa 190 °F, e cuocerli per 3 minuti o finché non vengono a galla.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Semi Di Coriandolo, Tostati E Tritati FinementeSemi Di Coriandolo, Tostati E Tritati Finemente
9
Drenare.
10
Sciogliere il burro in una padella larga.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sciroppo Di Cioccolato, Per ServireSciroppo Di Cioccolato, Per Servire
Attrezzatura che userete
4 Grandi Petti Di Fagiano, Privati Dell'osso Con La Pelle E La Punta Dell'ala Attaccate (usare4 Grandi Petti Di Fagiano, Privati Dell'osso Con La Pelle E La Punta Dell'ala Attaccate (usare
11
Aggiungere i pierogi e cuocerli fino a doratura.
12
Servire con
13
Cipolle saltate, un cucchiaio di panna acida ed erba cipollina tritata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti
Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per GuarnireTagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per Guarnire
Sugo Di Pollo CondensatoSugo Di Pollo Condensato
DifficoltaEsperto
Pronti4 ore, 35 m.
Serving100
Punteggio di salute1
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