Petto di tacchino mogano con sugo di verdure

Name: Petto di tacchino mogano con sugo di verdure
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Barretta di caramello Heath in pezzi con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile carota a fette; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sedano a fette sottili; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani sherry secco o Madera; 411 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO brodo di pollo senza grassi, meno sodio, diviso; 1 1 cucchiaio di origano essiccato farina per tutti gli usi; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani salsa di soia a basso contenuto di sodio, divisa; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 4 tazze di farina di frumento; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tagliata a fettine sottili; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 2 kg petto di tacchino con osso

Hai bisogno di un piatto principale senza latticini? Petto di tacchino mogano con sugo di verdure potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Questa ricetta serve 8. Una porzione contiene 336 calorie, 62g di proteine, e 5g di grasso. Per $3.92 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di pepe, sale, cipolla e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è solido. Provare Sugo di petto di tacchino, Petto di tacchino con sugo, e Petto di tacchino arrosto con sugo per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Forno

Unire la cipolla, la carota e il sedano in una teglia rivestita con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Carota

Sedano

Cipolla

Attrezzatura che userete

Padella Di Torrefazione

Aggiungere 1 cucchiaio di salsa di soia e 2/3 di tazza di brodo; mescolare per rivestire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia

Brodo

Posizionare il petto di tacchino, la pelle verso l'alto, sulle verdure.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petto Di Tacchino

Vegetale

Cospargere con pepe e sale. Inserire il termometro di carne nel petto di tacchino, assicurandosi che non tocchi l'osso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petto Di Tacchino

Pepe

Osso

Carne

Sale

Attrezzatura che userete

Termometro Da Cucina

Cuocere a 350 per 1 ora; imbastire il tacchino con 2 cucchiai di brodo ogni 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Turchia Intera

Brodo

Attrezzatura che userete

Forno

Unire 2 cucchiai di salsa di soia, sherry e melassa in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia

Melassa

Sherry

Attrezzatura che userete

Ciotola

Cuocere il tacchino per altri 45 minuti o fino a quando il termometro registra 180, spazzolando con la miscela di sherry ogni 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sherry

Turchia Intera

Attrezzatura che userete

Termometro Da Cucina

Forno

Metti il tacchino su un piatto. Coprire il tacchino liberamente con un foglio; lasciare riposare 15 minuti. Non scartare i gocciolamenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Turchia Intera

Attrezzatura che userete

Stagnola

Unire il restante brodo di pollo e la farina, mescolando con una frusta fino a quando ben amalgamato per formare un impasto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Sbattere

Scolare la miscela di cipolla e sgocciolare in un colino sopra una ciotola, riservando entrambi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Attrezzatura che userete

Colino

Ciotola

Posizionare un sacchetto di plastica zip-top all'interno di una misura di vetro 2-cup o ciotola.

Attrezzatura che userete

Borse Ziploc

Ciotola

Versare sgocciolature nel sacchetto; lasciare riposare 10 minuti (grasso salirà verso l'alto). Seal bag; tagliare con attenzione 1 angolo inferiore della borsa.

Scolare le gocce in una casseruola media, fermandosi prima che lo strato di grasso raggiunga l'apertura; scartare il grasso.

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere la miscela di cipolla riservata alla padella; mescolare in poltiglia. Portare a ebollizione; ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Attrezzatura che userete

Padella