Pesce Intero al Forno In Sale Marino con Gremolata di Prezzemolo

Name: Pesce Intero al Forno In Sale Marino con Gremolata di Prezzemolo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe nero appena macinato; 2 kg sale marino grosso; 2 Guarnizione montata e fragole fresche a fette, facoltativo; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Fronde di finocchio da una bu, dimezzate longitudinalmente; 1 spicchio daglio, tritato; 1 limone a fette sottili; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Spicchi di limone; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Scorza finemente grattugiata da un limone non trattato; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio extra vergine di oliva; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo tritato finemente; 1 piccolo mazzo rametti di prezzemolo; 1 pizzico Pizzico di sale marino; 1 pesce intero, ca. 5 libbre., come dentice o spigola

Pesce intero al forno in sale marino con Prezzemolo Gremolatan è un senza glutine, senza latticini, e primal ricetta con 6 porzioni. Una porzione contiene 163 calorie, 3g di proteine, e 14g di grasso. Per $2.15 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi pesce, olio d'oliva, scorza di limone e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è apprezzata da 16 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 57%, questo piatto è abbastanza buono. Provare Pesce al forno nel sale, Pesce intero Cotto in sale marino, e Pesce intero Cotto in sale marino per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 450 F.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mettere fette di limone, prezzemolo e finocchio nella cavità del pesce. Non sovraccaricare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Capperi Sotto Sale, Ammollati, Sciacquati E Scolati

Bucce Di Limone

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Unire gli albumi e il sale marino in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

Pecorino Romano Appena Grattugiato, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mescolare bene per inumidire il sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Spalmare 1/3 di sale sul fondo di una grande teglia o padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Disporre il pesce in cima.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Versare il sale rimanente sul pesce, coprendo completamente. Se necessario, la coda può essere esposta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Cuocere in forno 40-45 minuti.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Togliere dal forno e lasciare riposare 10 minuti.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Crack crosta aperta con un piccolo martello o un coltello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso

Attrezzatura che userete

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Rimuovere e scartare la crosta. Filetto di pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Disporre il pesce su piatti caldi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Condire con olio d'oliva e succo di limone appena spremuto dai cunei.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Servire con Gremolata di Prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Unire il prezzemolo, l'aglio e la scorza di limone in una piccola ciotola. Condire a piacere con un pizzico di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Impareggiabili D'argento

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

1 Arancia, Scorza

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Attrezzatura

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Ingrediente

Serving:

6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe nero appena macinato 2kg

sale marino grosso 2

Guarnizione montata e fragole fresche a fette, facoltativo 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Fronde di finocchio da una bu, dimezzate longitudinalmente 1

spicchio d'aglio, tritato 1

limone a fette sottili 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Spicchi di limone 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Scorza finemente grattugiata da un limone non trattato 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio extra vergine di oliva 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

prezzemolo tritato finemente 1piccolo mazzo

rametti di prezzemolo 1pizzico

Pizzico di sale marino 1

pesce intero, ca. 5 libbre., come dentice o spigola

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è Santa Margherita Pinot Grigio. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 26 dollari.