Pesce e mais semplici

Name: Pesce e mais semplici
Prep time: 21 min
Cook time: 21 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pizzico Grande caienna; 4 orecchie di mais, sgusciate; 16 gamberetti e venati 4 6-ounch filetti ferma pesce bianco, come spigola a strisce, merluzzo, tilapia o halibut; 1 limone, dimezzato; 5 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 4 gamberetti e venati Sale

Semplice pesce e mais è un senza glutine, senza latticini, e pescatarian ricetta con 4 porzioni. Una porzione contiene 244 calorie, 4g di proteine, e 19g di grasso. Per $1.24 per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 7 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi l'olio d'oliva, il mais delle orecchie, il sale e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 21 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 36%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Semplice marinata e strofinare per il pesce, Zuppa di pesce semplice, e Semplice pesce al forno per ricette simili.

Istruzione

Riscaldare il forno a 350 gradi. Riempire una padella grande (abbastanza larga da contenere il mais) con 1 pollice di acqua. Portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Posare o impilare il mais nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Mettere un coperchio sulla parte superiore, e lasciare a vapore per 3 minuti.

Scolare e raffreddare il mais facendolo scorrere sotto l'acqua fredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Tagliare il mais dalle pannocchie, raschiando le pannocchie per estrarre il maggior numero possibile di succhi di mais.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caffè Caldo E Forte

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Mettere il mais raschiato in una padella, aggiungere 2 cucchiai di olio d'oliva e condire con sale e caienna. Riavvolgere delicatamente a fuoco medio basso mentre si cuoce il pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Caramelle Al Polpo Brillante

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Disporre il pesce in una teglia -- non c'è bisogno di affollamento!

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Condire i restanti 3 cucchiai di olio d'oliva in cima. Condire con sale e mettere in forno. Arrosto fino a quando il pesce è appena cotto attraverso (circa 10 minuti per pollice di spessore). Imbastire il pesce circa a metà con l'olio d'oliva che si accumula nella teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Caramelle Al Polpo Brillante

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Togliere dal forno e spremere il limone su tutto il pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Spoon un po ' di mais su ogni piatto e in alto con un pezzo di pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Ingrediente

Serving:

1pizzico

Grande caienna 4

orecchie di mais, sgusciate 16gamberetti e venati

4 6-ounch filetti ferma pesce bianco, come spigola a strisce, merluzzo, tilapia o halibut 1

limone, dimezzato 52 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 4gamberetti e venati

Sale

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Pinot Grigio Loveblock con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 24 dollari a bottiglia.