Pesce alla griglia con Mango Verde Pico De Gallo

Name: Pesce alla griglia con Mango Verde Pico De Gallo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Messicana
Ingredients: 0 2 cucchiai di burro non salato campana rossa peppper tagliato in brunoise (1/8? cubo); 1 TB coriandolo tritato; 2 filetto pesce (salmone, pesce spada e halibut sono tutte buone scelte); 1 Oreo ripieni doppi la tua salsa piccante preferita (opzionale); 1 Barretta di caramello Heath in pezzi sale kosher (meno se si utilizza sale normale); 1 TB avocado Hass leggermente schiacciato; 1 Mango verde fermo messicano tagliato in brunoise (1/8? cubo); 0 2 cucchiai di burro non salato cipolla rossa tagliata a brunoise (1/8? cubo); 1 peperoncino serrano tritato con semi (opzionale)

Pesce alla griglia con Mango verde Pico De Gallo è un senza glutine, senza latticini, intero 30, e pescatarian ricetta con 1 porzioni. Per $3.03 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 241 calorie, 4g di proteine, e 2g di grasso. Vai al negozio e prendi il peperoncino serrano, il mango messicano, la tua salsa piccante preferita e alcune altre cose per farlo oggi. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Quesadilla Hot Dog alla griglia con Mango Pico de Gallo, Pesto Tacos di Pesce alla griglia con Avocado Pico de Gallo, e Mango Pico de Gallo.

Istruzione

Mettere il mango verde, bel pepe, cipolla, coriandolo, sale, succo di lime, peperoncino e salsa piccante in una ciotola e mescolare per combinare.Utilizzare un tovagliolo di carta per asciugare la superficie del pesce e sale e pepe. Griglia su carbone di legna, broil o pan-fry.To servire, basta coprire il filetto cotto con un ciuffo di mango verde pico de gallo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Pico De Gallo

Mango Verde

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

1 Kg Tortillas Di Mais

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Caramelle Al Polpo Brillante

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Fiocchi Di Verdure

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Attrezzatura

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Fiocchi Di Verdure

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

02 cucchiai di burro non salato

campana rossa peppper tagliato in brunoise (1/8? cubo)1TB

coriandolo tritato 2filetto

pesce (salmone, pesce spada e halibut sono tutte buone scelte)1Oreo ripieni doppi

la tua salsa piccante preferita (opzionale)1Barretta di caramello Heath in pezzi

sale kosher (meno se si utilizza sale normale)1TB

avocado Hass leggermente schiacciato 1

Mango verde fermo messicano tagliato in brunoise (1/8? cubo)02 cucchiai di burro non salato

cipolla rossa tagliata a brunoise (1/8? cubo)1

peperoncino serrano tritato con semi (opzionale)

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Si potrebbe provare Chehalem 3 Vigneto Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 26 dollari a bottiglia.