Peperoni speziati e melanzane

Peperoni speziati e melanzane
Peperoni speziati e melanzane è un uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e intero 30 contorno. Questa ricetta rende 4 porzioni con 166 calorie, 2g di proteine, e 14g di grasso ogni. Per $1.15 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e raccogli foglie di basilico strappate, spicchi d'aglio, melanzane per bambini e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 77%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Melanzane con Capperi e Peperoni Rossi, Melanzane e Peperoni con Feta, e Melanzane e peperoni arrostiti di Kim per ricette simili.

Istruzione

1
Scaldare l'olio in una padella grande a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
2
Aggiungere aglio, coriandolo, cumino e zafferano, se si utilizza; cuocere, mescolando spesso, fino a quando l'aglio è ammorbidito, circa 4 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CoriandoloCoriandolo
ZafferanoZafferano
AglioAglio
CuminoCumino
3
Aggiungere peperoni e melanzane; condire con sale e pepe. Cuocere, lanciando di tanto in tanto, fino a quando le verdure sono tenere, 15-20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E PepeSale E Pepe
VegetaleVegetale
MelanzanaMelanzana
PepePepe
4
Togliere dal fuoco e aggiungere l'aceto. Poco prima di servire, aggiungere il basilico e mescolare per combinare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AcetoAceto
BasilicoBasilico
5
FAI AVANTI: le verdure possono essere cotte 4 giorni prima. Copriti, rilassati. Portare a temperatura ambiente prima di aggiungere basilico e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
VegetaleVegetale
BasilicoBasilico
6
Per porzione: 180 calorie, 15 g di grassi, 5 g di fibre
7
Bon Appetit

Attrezzatura

DifficoltaMedio
Pronti30 m.
Serving4
Punteggio di salute38
Rivista