Pentole calde di maiale e verdure di Rick

Name: Pentole calde di maiale e verdure di Rick
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 carote (6 oz. totale), a fette sottili; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchine, tagliate a cubetti da 2,5 cm; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. melanzane sottili; 2 spicchio aglio tritato; 4 gamberetti e venati Cipolle verdi a fette sottili; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 4 once di piselli, tagliati e tagliati a metà; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. funghi, sciacquati e squartati; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Tortillas di farina fresca, per servire; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. spalla o mozzicone di maiale disossato tagliato grasso; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. peperone rosso; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere olio di insalata; 1 Oreo ripieni doppi Olio di sesamo asiatico (tostato); 4 gamberetti e venati Salsa di soia; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice shao hsing vino (vino di riso) o sherry secco

Rick di maiale e verdure pentole calde richiede in giro 45 minuti dall'inizio alla fine. Questo contorno ha 1155 calorie, 6g di proteine, e 115 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4 e costa $2.19 per porzione. Vai al negozio e raccogli le carote, il vino shao hsing, la spalla di maiale disossata tagliata a grasso e alcune altre cose per farlo oggi. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. È portato a voi dalle mie ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 52%. Ricette simili includono Cioccolata calda e Marshmallow Tostati Pots de Creme, Rick Bayless ' Fumoso arachidi talpa con filetto di maiale, e Salsa di Rick.

Istruzione

Tagliare la carne in pezzi da 3/4 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Tagliare e scartare i gambi di melanzane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Tagliare le melanzane a pezzi da 3/4 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Gambo e semi di peperone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

Tagliare a pezzi da 3/4 di pollice.

Sbucciare la cipolla e tagliarla a pezzi da 3/4 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Mettere una padella da 5 a 6 litri a fuoco vivo.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere 2 cucchiaini di olio e turbinare per rivestire padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere carne di maiale e aglio; mescolare di tanto in tanto fino a doratura leggera, 10 a 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Versare dalla padella in una ciotola.

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Per pan, aggiungere 1 cucchiaino di olio, cipolla, carote e funghi; soffriggere a fuoco vivo fino a quando la cipolla comincia a rosolare, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Grasso Di Maiale

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la salsa hoisin, il vino, il brodo e il maiale. Mescolare fino a ebollizione per rilasciare i bit dorati in padella. Coprire e cuocere a fuoco lento 10 minuti; mescolare spesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Once Di Piselli, Tagliati E Tagliati A Metà

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere melanzane e peperone in padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mescolare, coprire e cuocere a fuoco basso fino a quando la carne di maiale è molto tenera quando trafitto, 30 a 40 minuti in più; mescolare di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Aggiungere olio di sesamo e salsa di soia a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco