Paté di Tonno fresco Profumato al Rosmarino

Name: Paté di Tonno fresco Profumato al Rosmarino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 gamberetti e venati Crostini o cracker, da servire; 6 grandi rametti rosmarino fresco; 6 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 2 TBS succo di limone fresco; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 227 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO tonno freschissimo; 12 TBS oz. burro non salato, a temperatura ambiente

Il Paté di Tonno Fresco Profumato al Rosmarino è un senza glutine, fodmap amichevole, e pescatarian piatto principale. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 466 calorie, 17g di proteine, e 30g di grasso. Per $1.1 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai molto tonno, succo di limone, sale e pepe kosher e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare il succo di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 40%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Patè di tonno, Patè di funghi, noci e rosmarino, e Lenticchie e salsiccia profumate al Rosmarino.

Istruzione

Disporre il rosmarino in uno strato uniforme in una padella antiaderente, aggiungere l'olio e scaldare a fuoco medio fino a quando le erbe sono fragranti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 2 A 3 Pollici

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Disporre il tonno sui rametti di rosmarino e cuocere fino a quando il bianco cotto della carne ha percorso circa un terzo della strada fino al lato della bistecca di tonno, circa 5 minuti. Girare il tonno e cuocere fino a cottura, ma ancora abbastanza rosa all'interno, altri 5 minuti. (Il tonno continuerà a cuocere mentre si raffredda.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Di Tonno

Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 2 A 3 Pollici

Mandarini, Ciascuno

Togliere il tonno dalla padella e lasciarlo raffreddare (tirare fuori le erbe aggrappate). In un robot da cucina, unire il tonno raffreddato, il burro, il succo di limone, il sale e il pepe e lavorare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Inserto Di Ingrassaggio

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Mandarini, Ciascuno

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Mettere la diffusione in un ramekin o piccola ciotola, coprire leggermente la parte superiore con pellicola trasparente, e conservare in frigorifero fino a quando set. Macinare più pepe sopra la parte superiore prima di servire con crostini o cracker.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Rilegatura

Crostini

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

Libbre Di More (circa

3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato

Attrezzatura che userete

12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Caramelle Peachie-o

Dimensione

sulla base di otto porzioni, Calorie

190, Grasso

19, Calorie grasse

170, Grassi saturi

11, Proteine

6, Grassi monoinsaturi

6, Carboidrati

85, Colesterolo

60, Fibra

Foto: Martha Holmberg & Steve Hunter

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0, grassi polinsaturi

1, Sodio

Attrezzatura

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Caramelle Peachie-o

Ingrediente

Serving:

6gamberetti e venati

Crostini o cracker, da servire 6grandi rametti

rosmarino fresco 6gamberetti e venati

Sale kosher e pepe nero appena macinato 2TBS

succo di limone fresco 2Barretta di caramello Heath in pezzi

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 227confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

tonno freschissimo 12TBS

oz. burro non salato, a temperatura ambiente

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Merlot, Pinot nero e vino rosato sono le mie scelte migliori per il tonno. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Si potrebbe provare due viti Columbia Valley Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 7 dollari a bottiglia.