Patatine fritte del forno di stile tedesco

Name: Patatine fritte del forno di stile tedesco
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Tedesca, Europea
Ingredients: 4 fetta pancetta affumicata, tritata; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo fresco tritato finemente; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) colorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato; 4 alle grandi patate dellIdaho; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe nero appena macinato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio extra vergine di oliva

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare tedesco stile forno patatine fritte una prova. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 4 e costa 82 centesimi per porzione. Una porzione contiene 307 calorie, 7g di proteine, e 12g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai patate idaho, aceto di sidro, zucchero semolato e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina europea. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 49%. Questo punteggio è solido. Provare Patatine fritte del forno di stile di Cajun, Patatine fritte del forno di stile di Cajun, e Frittelle di forno tedesco per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 500 gradi F.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Parboil patate per 4 minuti in una grande pentola a fuoco medio, o forare con forchetta e forno a microonde per 6 minuti. Quando è pronto, tagliare a 8 spicchi ciascuno e cospargere con aceto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Attrezzatura che userete

Verdure Californiane

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

In una padella capiente, scaldare l'olio extra vergine di oliva a fuoco medio-alto, aggiungere la pancetta e cuocere fino a quando croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Basilico Strappato O Tritato (da 10 A 12 Foglie)

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Rimuovere con un mestolo forato per asciugamani di carta e riserva. Gettare le patate nei gocciolamenti di pancetta e condire con zucchero, sale e pepe. Spargere su una teglia e arrostire, nel forno preriscaldato, fino a doratura e croccante, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato