Patatine Adobo con formaggio di capra caldo e salsa di coriandolo

Name: Patatine Adobo con formaggio di capra caldo e salsa di coriandolo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi (puoi sostituire la mozzarella); 1 Oreo ripieni doppi peperoncino chipotle, tritato grossolanamente; 198 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. peperoncini chipotle in salsa adobo; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/2 tazza di formaggio cremoso senza grassi, ammorbidito; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi cipolle bianche o gialle medie, 1 tagliata in quarti e 1 tritata; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato (circa 1 mazzetto); 57 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/4 tazza di formaggio di capra; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di lime fresco; 3 Barretta di caramello Heath in pezzi succo di lime fresco; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi once fluide di acqua fresca; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla rossa tritata; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tomatillos finemente tritati (circa 4 media); 8 6 pollici (6 pollici) tortillas di mais bianco

Le patatine ricetta Adobo con formaggio di capra caldo e salsa di coriandolo potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in circa 45 minuti. Per $1.03 per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 8 porzioni con 146 calorie, 4g di proteine, e 8g di grasso ogni. Solo a poche persone è piaciuto molto questo contorno. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Una miscela di salsa adobo, cumino, cipolla e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 30%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Patatine Adobo con formaggio di capra caldo e salsa di coriandolo, Salsa sud-ovest calda con Tortilla Chips, e Patatine pita con salsa di formaggio di capra per ricette simili.

Istruzione

Per preparare la salsa, rimuovere 2 peperoncini chipotle dalla lattina; tritare finemente per misurare 2 cucchiaini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini Rossi

Denti D'acciaio

Rimuovere 1 cucchiaino di salsa adobo dalla lattina e mettere da parte (riservare i peperoncini chipotle rimanenti e la salsa adobo per un altro uso).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini Rossi

Salsa Adobo

Unire peperoncini, coriandolo, tomatillos, cipolla, e 1/4 tazza di succo di lime in una ciotola media; coprire e raffreddare per 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Lime

Come I Semi Di Zucca

Coriandolo

Peperoncino

Cipolla

Attrezzatura che userete

Ciotola

Preriscaldare il forno a 37

Attrezzatura che userete

Forno

Per preparare le patatine, unire 2 1/2 cucchiaini di succo di lime, olio di colza, salsa adobo, paprika e cumino in una piccola ciotola, mescolando con una frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Adobo

Olio Di Colza

Succo Di Lime

Once Fluide Di Acqua Fresca

Fritte

Cumino

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Spennellare 1 tortilla con circa 1/4 cucchiaino di miscela di succo, diffondendo a bordo. Top con un'altra tortilla; ripetere la procedura con miscela di succo. Ripeti la procedura altre 6 volte (avrai 1 pila di 8 tortillas). Usando un coltello affilato, tagliare la pila di tortilla in 6 cunei.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Succo

Attrezzatura che userete

Coltello

Mettere i cunei in un unico strato su teglie.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Cuocere a 375 per 15 minuti; girare i cunei.

Attrezzatura che userete

Forno

Cuocere altri 10 minuti.

Attrezzatura che userete

Forno

Ridurre la temperatura del forno a 35

Attrezzatura che userete

Forno

Per preparare il formaggio, unire la crema di formaggio e formaggio di capra in una piccola ciotola; mescolare fino a quando mescolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Formaggio

Formaggio Di Capra

Formaggio

Attrezzatura che userete

Ciotola

Spalmare la miscela di formaggio in un ramekin poco profondo da 6 once o teglia; coprire con un foglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Diffusione

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Stagnola

Cuocere a 350 per 10 minuti o solo fino a caldo.

Attrezzatura che userete

Forno

Attrezzatura

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Stagnola

Ingrediente

Serving:

1Oreo ripieni doppi

(puoi sostituire la mozzarella)1Oreo ripieni doppi

peperoncino chipotle, tritato grossolanamente 1981 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

peperoncini chipotle in salsa adobo 1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1/2 tazza di formaggio cremoso senza grassi, ammorbidito 0Barretta di caramello Heath in pezzi

cipolle bianche o gialle medie, 1 tagliata in quarti e 1 tritata 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco tritato (circa 1 mazzetto)571 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1/4 tazza di formaggio di capra 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di lime fresco 3Barretta di caramello Heath in pezzi

succo di lime fresco 1Barretta di caramello Heath in pezzi

once fluide di acqua fresca 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla rossa tritata 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tomatillos finemente tritati (circa 4 media)86 pollici

(6 pollici) tortillas di mais bianco

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Pinot Nero Lemelson Meyer Vineyard con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 47 dollari a bottiglia.