Patate gratinate perfette

Patate gratinate perfette
Per preparare delle patate gratinate perfette ci vogliono circa 1 ora e 10 minuti , dall'inizio alla fine. Per 69 centesimi a porzione , si ottiene un contorno per 16 persone. Una porzione contiene 385 calorie , 9 g di proteine e 23 g di grassi . Questa ricetta è apprezzata da 2355 buongustai e cuochi. È offerta da Foodnetwork. È un'ottima opzione se si segue una dieta latto-ovo-vegetariana . Andate al supermercato e prendete pepe, burro, panna e qualcos'altro per prepararla oggi stesso. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio "cucchiaio" del 56% . Un punteggio ottimo. Se questa ricetta vi è piaciuta, date un'occhiata a queste ricette simili: patate gratinate all'aneto Havarti , gratin di cipolle Vidalian {cipolle fiorite al forno} e gratin di pane in ciotola .

Istruzione

1
Guarda come preparare questa ricetta.
2
Preriscaldare il forno a 200 °C. Imburrare una teglia grande con il burro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Patate Rosse Grandi, Lavate E Pulite8 Patate Rosse Grandi, Lavate E Pulite
Attrezzatura che userete
2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
3
Tagliare le patate a bastoncini e poi tagliare i bastoncini per ottenere dei dadi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)
4
Mescolare la panna e il latte in una ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
5
Aggiungere la farina, il sale e un po' di pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di PolliceRape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
6
Mescolate bene il tutto in modo che la farina venga incorporata al composto di latte e panna.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati
Attrezzatura che userete
Biscotti Oreo TritatiBiscotti Oreo Tritati
7
Aggiungere le patate tagliate a dadini nella teglia preparata e versare il composto cremoso su tutta la superficie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)
Attrezzatura che userete
1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito
8
Coprite la teglia con un foglio di alluminio e fate cuocere per 20-30 minuti.
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®
9
Togliete la stagnola e cuocete per altri 15-20 minuti. Poco prima di servire, cospargete con il formaggio grattugiato e rimettete in forno finché il formaggio non si sarà sciolto e non si saranno formate le bollicine, per 3-5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®
10
Cospargete con i cipollotti e servite caldo. Cremoso, delizioso e divino.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zenzero Intero, SchiacciatoZenzero Intero, Schiacciato
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 10 m.
Serving16
Punteggio di salute4
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