Pasta greca

Name: Pasta greca
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Europea, Greca
Ingredients: 57 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. olive nere a fette sgocciolate; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile formaggio feta sbriciolato; 3 spicchio aglio tritato; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. funghi, affettati; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 1 Oreo ripieni doppi origano secco; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. linguine; 3 pomodoro

Pasta greca prende in giro 30 minuti dall'inizio alla fine. Per $2.21 per porzione, questa ricetta coperture 27% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 721 calorie, 23g di proteine, e 29g di grasso ogni. Vai al negozio e prendi origano, formaggio feta, olio d'oliva e alcune altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è piaciuta a 50 buongustai e cuochi. A poche persone è piaciuto molto questo piatto mediterraneo. È portato a voi da Allrecipes. Funziona bene come piatto principale a prezzi accessibili. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 95%, che è eccezionale. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Pasta greca, Pasta greca, e Pasta greca.

Istruzione

Portare a ebollizione una grande pentola di acqua leggermente salata. Immergere brevemente i pomodori interi in acqua, fino a quando la pelle inizia a sbucciare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro Intero

Acqua

Attrezzatura che userete

Pentola

Rimuovere con un mestolo forato e mettere in acqua fredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Aggiungere la pasta all'acqua bollente e cuocere per 8-10 minuti o fino al dente; scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Acqua

Mentre la pasta sta cucinando sbucciare i pomodori sbollentati e tritare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

In una padella grande a fuoco medio, scaldare l'olio d'oliva. Mescolare l'aglio e i funghi e soffriggere fino a quando i funghi iniziano a rinunciare ai loro succhi. Mescolare i pomodori e l'origano e cuocere fino a quando i pomodori sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Olio D'oliva

Pomodoro

Origano

Aglio

Attrezzatura che userete

Padella

Per servire, piatto di pasta, top con salsa di pomodoro caldo e cospargere con feta e olive.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pomodoro

Oliva

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Feta

Attrezzatura

Pentola

Schiumarola

Padella

Ingrediente

Serving:

571 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

olive nere a fette sgocciolate 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

formaggio feta sbriciolato 3spicchio

aglio tritato 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

funghi, affettati 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)1Oreo ripieni doppi

origano secco 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

linguine 3

pomodoro

Vino consigliato: Moschofilero, Assyrtiko, Agiorgitiko

Moschofilero, Assyrtiko e Agiorgitiko sono le mie scelte top per Greek. Se hai voglia di andare greco con il tuo cibo greco, assyrtiko e moschofilero sono entrambi deliziosi vini bianchi da abbinare a pollo, frutti di mare, ecc. Agiorgitiko è un rosso corposo adatto per arrosti e agnello. Potresti provare la Monografia di Gaia Moschofilero. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,4 su 5 stelle e un prezzo di circa 16 dollari a bottiglia.

Gaia Monografia Moschofilero

Le uve per la Monografia Moschofilero provengono da vigneti situati nel Arcadianplateaus nella regione Mantinia del Peloponneso, ad un'altitudine di 1.500 piedi. In questo clima fresco, il Moschofilero dalla pelle rosa prospera, sviluppando aromi intensi, speziati e floreali e acidità croccante.Questo vino bianco vivace e secco ha un naso intensamente floreale e fruttato, con sentori di petali di rosa e spezie. Un vino rinfrescante, con un'acidità croccante e un finale saporito.Giocando fuori il suo caratteristico bouquet floreale, questo vino è un ottimo abbinamento per frutti di mare, Medio orientale e cucina asiatica, o in coppia con frutta fresca o dessert a base di frutta.