Pasta con Acciughe, Ribes, Finocchi e Pinoli

Name: Pasta con Acciughe, Ribes, Finocchi e Pinoli
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 filetto fagiolini verdi già tagliati; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pangrattato fresco, tostato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile ribes a grappoli; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso bulbo di finocchio fresco, tagliato a metà, affettato sottilissimo; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla, tagliata molto sottile; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 1/2 libbre di gamberi U-12 grandi; 2 pomodori di prugne, tritati; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe rosso tritato essiccato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi fili di zafferano; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. perciatelli o linguine

Hai bisogno di un contorno senza latticini e pescatarian? La pasta con Acciughe, Ribes, Finocchi e Pinoli potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Una porzione contiene 473 calorie, 8g di proteine, e 35g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $1.64 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di Epicurious ha 2 fan. Se hai fili di zafferano, pangrattato, ribes e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 35 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 76%, questo piatto è abbastanza buono. Provare Pasta con Acciughe, Ribes, Finocchi e Pinoli, Pasta madre di Semola con Finocchi, Ribes e Pinoli, e Pasta con Finocchi, Sarde e Pinoli per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio in padella grande a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere le acciughe; schiacciare con il dorso della forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato, Per Passare

Aggiungere cipolla, finocchio e pepe rosso. Soffriggere le verdure finché sono teneri, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere pomodori, pinoli e ribes. Abbassare la fiamma al minimo e cuocere 5 minuti per amalgamare i sapori; condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 1/2 Libbre Di Gamberi U-12 Grandi

Ribes

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Nel frattempo, cuocere la pasta in grande pentola di acqua bollente salata finché sono teneri, ma ancora ferma a mordere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Scolare la pasta, riservando 1 tazza di liquido di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Aggiungere lo zafferano al liquido riservato e mescolare per sciogliere. Riportare la pasta e l'acqua allo zafferano nella pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zafferano

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere il composto di pomodoro; gettare a fuoco basso fino a quando cappotti salsa di pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Mescolare il pangrattato e trasferire nella ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Per il pangrattato fresco, macinare pezzi di crostini di pane francese in processore a briciole grossolane. Poi tostare su teglia cerchiata in forno a 350 ° F fino a doratura, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pangrattato Fresco

Pane Francese