Pasta alla Ruota del Carro con Pancetta e Piselli

Name: Pasta alla Ruota del Carro con Pancetta e Piselli
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 11 peperoncino habanero foglie di menta fresca tritate; 1 Oreo ripieni doppi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 1 cp. parmigiano grattugiato olio doliva, più 1/4 di tazza; 227 peperoncino habanero pancetta tagliata a dadini; 100 peperoncino habanero parmigiano grattugiato finemente; 454 peperoncino habanero wagon wheel-shaped pasta (rotelle); 255 peperoncino habanero 1/2 cups shelled edamame peas; 255 peperoncino habanero 1/2 cups shelled edamame peas; 145 peperoncino habanero piselli piccoli congelati, scongelati; 2 piccolo grandi o scalogni, tritati; 142 peperoncino habanero 1/2 cups sugar snap peas, cut into 1-inch pieces

La pasta alla ruota del carro con pancetta e piselli potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra collezione di portate principali. Per $ 2,83 a porzione , questa ricetta copre il 21% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta produce 6 porzioni con 616 calorie , 27 g di proteine e 24 g di grassi ciascuna. Questa ricetta di Foodnetwork richiede piselli edamame, sale kosher, scalogno e olio d'oliva. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti . 4 persone hanno preparato questa ricetta e la rifarebbero. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio abbastanza buono del 66% . Prova il lancio di pasta sulla ruota del carro , l'insalata di pasta sulla ruota del carro e il piatto di pasta sulla ruota del carro per ricette simili.

Istruzione

Guarda come realizzare questa ricetta.

Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata a fuoco alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(rotella)

Attrezzatura che userete

1 Tazza E 1/2 (9 Once) Di Piselli Edamame Sgusciati

Aggiungere la pasta e cuocere fino a quando sarà tenera ma ancora soda al morso, mescolando di tanto in tanto, da 8 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Scolare e riservare 1 tazza di acqua della pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza E 1/2 (9 Once) Di Piselli Edamame Sgusciati

In una padella capiente, scaldare 1 cucchiaio di olio a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Attrezzatura che userete

1 Tazza E 1/2 (5 Once) Di Piselli Dolci, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Aggiungere la pancetta e cuocere, mescolando spesso, fino a quando diventa dorata e croccante, da 6 a 8 minuti. Utilizzando una schiumarola, eliminate la pancetta e fatela scolare su un piatto foderato di carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Dolci, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Aggiungere gli scalogni nella padella e cuocere fino a renderli morbidi, da 2 a 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungete il brodo e con un cucchiaio di legno raschiate i pezzetti marroni rimasti attaccati al fondo della padella. Aggiungere i piselli e cuocere a fuoco lento fino a quando saranno teneri, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Cubetti

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere la pasta, la pancetta cotta, i piselli edamame, i piselli piccoli, il parmigiano, il restante 1/4 di tazza di olio d'oliva, sale e foglie di menta. Mescolare fino a ricoprirlo, aggiungendo l'acqua della pasta riservata, 1 cucchiaio alla volta, per allentare la salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)