Pasta alla Carbonara

Name: Pasta alla Carbonara
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 6 striscioline pancetta tagliata a dadini; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 4 tuorlo; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo fresco a foglia piatta, tritato; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 454 peperoncino habanero linguine o spaghetti; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato

La ricetta Pasta Carbonara potrebbe soddisfare la vostra voglia mediterranea in giro 45 minuti. Questa ricetta rende 4 porzioni con 717 calorie, 31g di proteine, e 26 g di grasso ogni. Per $1.74 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È portato a voi dalle mie ricette. Una miscela di linguine, prezzemolo a foglia piatta, tuorli d'uovo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Funziona bene come piatto principale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 59%. Questo punteggio è solido. Provare Pasta alla Carbonara, Pasta alla Carbonara, e Pasta alla Carbonara per ricette simili.

Istruzione

Cuocere la pasta secondo le istruzioni sulla confezione. Nel frattempo, friggere la pancetta in una grande padella a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Ricetta Pizzoccheri

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Trasferire su un tovagliolo di carta e prenotare i gocciolamenti. In una grande ciotola, sbattere i tuorli d'uovo. Ancora sbattere costantemente, aggiungere 2 cucchiai di gocciolamenti. Lavorando velocemente, aggiungere la pasta scolata e il parmigiano al composto di tuorlo e mescolare per unire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato Grattugiato, Facoltativo

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Ricetta Pizzoccheri

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Aggiungere il sale, il pepe, il prezzemolo e la pancetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Servire immediatamente. (Il calore della pasta cuoce le uova, ma non completamente. Può essere consigliabile per i bambini piccoli, gli anziani e chiunque abbia un sistema immunitario compromesso evitare di mangiare questo piatto. Suggerimento: Usa un paio di forbici pulite o cesoie da cucina, non un coltello, per tagliare a dadini la pancetta. È molto più veloce e fa meno confusione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Ricetta Pizzoccheri

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura che userete

Forbici Da Cucina

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Attrezzatura

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Forbici Da Cucina

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Ingrediente

Serving:

6striscioline

pancetta tagliata a dadini 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy)4

tuorlo 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo fresco a foglia piatta, tritato 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 454peperoncino habanero

linguine o spaghetti 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono ottime scelte per l'italiano. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Si potrebbe provare Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione. Ai revisori piace molto con un 4.5 su 5 stelle e un prezzo di circa 48 dollari a bottiglia.