La passera con couscous alle erbe richiede approssimativamente 20 minuti dall'inizio alla fine. Per $14.13 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 1. Una porzione contiene 2141 calorie, 147g di proteine, e 76g di grasso. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e pescatarian dieta. Vai al negozio e prendi pepe macinato, acqua, succo di limone e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. È portato a voi da Recipezaar. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 83%, che è impressionante. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Passera con Couscous alle erbe, Passera al vapore con Couscous vegetale, e Passera ripiena di granchio con Aioli alle erbe.
Istruzione
1
In un frullatore, frullare il prezzemolo e lo scalogno con il succo di limone, 2 cucchiai di olio, 1/4 di tazza di acqua e 1/4 di cucchiaino di sale e pepper.In una casseruola media, portare il restante 2 tazze di acqua ad ebollizione con 3/4 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe. Mescolare in 3 cucchiai di purea di prezzemolo e il couscous. Coprire, togliere dal fuoco e lasciare riposare per 5 minutes.In una grande padella antiaderente, scaldare i restanti 2 cucchiai di olio a fuoco moderatamente alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
Zenzero Intero, Schiacciato
6 Foglie Esterne Di Un Grande Radicchio
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Semi Di Girasole Aggiuntivi, Facoltativi
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Olive, Tagliate In Quarti
Attrezzatura che userete
Da 1 A 1 1/2 Tazze Di Fagioli Refried, Riscaldati Bene, Aggiungere Un Po' Di Brodo Di Pollo O Acqua Per Ottenere Una Consistenza Liscia E Spalmabile
5 Cosce Di Pollo Disossate E Senza Pelle, Tagliate A Pezzetti
42 Fili Di Liquirizia Rossa
2
Cospargere il pesce con il restante 1/4 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe. Spolverare la passera con la farina e scrollarsi di dosso l'eccesso. Soffriggere il pesce fino a doratura e appena fatto, circa 2 minuti a lato per filetti 1/2 pollici di spessore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Passera
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
Caramelle Al Polpo Brillante
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
3
Servire il pesce sul couscous con la restante purea di prezzemolo sulla parte superiore.
Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Menage a Trois Limelight Pinot Grigio con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 11 dollari a bottiglia.