Panino con Prosciutto e Mortadella con Provolone e peperoncino in salamoia

Panino al prosciutto e mortadella con provolone e pepe piccante in salamoia potrebbe essere una buona ricetta per espandere il tuo repertorio di piatti principali. Una porzione contiene 855 calorie, 43g di proteine, e 55g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $3.03 per porzione. 54 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Questa ricetta dal ciborete richiede formaggio provolone, olio d'oliva, panini ciabatta e sale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 90%. Questo punteggio è spettacolare. Panini con Mortadella, Cipolla Rossa in Salamoia e Provolone Invecchiato, Cheeseburger caldi e affumicati con pancetta e pepe di ciliegia in salamoia, e Pepe in salamoia sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Preriscaldare la griglia a media.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Grigliare il Fresno e peperoni fino a quando non sono neri all'esterno. Mettere in una ciotola, coprire con pellicola trasparente e lasciare riposare per 10 minuti. Scoprire la ciotola e lasciare raffreddare i peperoni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Fiocchi Di Verdure

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Rimuovere il carbone nero dall'esterno dei peperoni e rimuovere i semi. Tritare grossolanamente tutti i peperoni e metterli in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere gli altri ingredienti e unire.

Lasciare riposare per almeno 1 ora prima di utilizzare.* Suggerimento: Questo è grande fare avanti cosa, o fare un grande lotto e tenerlo, a tempo indeterminato, in frigorifero.

Tagliare i rotoli di ciabatta a metà longitudinalmente, lasciando intatto 1 lato lungo. Scoop fuori l'interno e scartare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rotolo Di Ciabatta

Unire l'aceto e l'olio d'oliva in una piccola ciotola e spennellare all'interno di ogni rotolo. Assicurati di coprire uniformemente e accuratamente tutte le parti del pane, (da non perdere nessun angolo.) Si può avere qualche residuo di aceto-olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1-1/2 Tazze Di Birra

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Preriscaldare il forno a 350 gradi F.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Disporre 4 pezzi di provolone all'interno di ogni rotolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Provolone

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Stendere uno strato uniforme di pepe su 1 lato di ogni rotolo. Ancora una volta, assicurati che sia uno strato uniforme, ogni morso deve essere lo stesso! Piega 2 pezzi di prosciutto e stendili delicatamente in uno strato soffice e uniforme sul gusto del pepe. Ripetere questo processo con la mortadella. È molto importante che la carne sia increspata e NON piegata in un pezzo piatto. Un pezzo piegato di carne si traduce in un panino denso e denso che è difficile da mangiare. Assicurati anche che il prosciutto e la mortadella siano distribuiti uniformemente in tutto il panino. Chiudere il panino e dare un po ' di pressione per fissare. Avvolgere il panino in un foglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mortadella

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Senape Preparata, Facoltativa

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Cuocere il panino nel forno preriscaldato per 15-20 minuti o fino a quando il formaggio si scioglie e il panino è caldo fino in fondo. Una pressa panino è anche un ottimo modo per riscaldare questo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato