Panino con agnello arrosto

Arrosto gamba o ' agnello panino potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 8. Per $5.42 per porzione, questa ricetta coperture 48% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 42g di proteine, 38 g di grasso, e un totale di 867 calorie. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai timo, cavoletti di Bruxelles, succo di limone e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il succo di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 79%. Questo punteggio è solido. Provare Panino di agnello arrosto, Panino di agnello, e Pani sandwich di carciofi e agnello per ricette simili.

Istruzione

Per l'agnello: Preriscaldare il forno a 250 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Inizia aprendo il cosciotto di agnello disossato e mettendolo in un piatto grande.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coscia D'agnello

Versare il succo di limone su entrambi i lati dell'agnello; questo aiuterà a intenerirlo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Piselli Sgusciati, Facoltativo

In una teglia, aggiungere le carote, il sedano e le cipolle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Mettere l'aglio in un robot da cucina e lavorare fino a tritare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Rimuovere poco meno della metà dell'aglio (circa 4 chiodi di garofano vale la pena) e mettere da parte per il burro all'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro All'aglio

2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Aggiungere le foglie di rosmarino e timo al robot da cucina e tritare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Aggiungere l'olio d'oliva, sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Bistecche Di Manzo

Versare la marinata su entrambi i lati dell'agnello e massaggiarla nella carne. Legare l'agnello in una bella forma uniforme con lo spago da cucina, quindi posizionarlo sulla teglia sopra le verdure.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Piselli Sgusciati, Facoltativo

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

3 Teste D'aglio, Tagliate A Metà Orizzontalmente

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Mettere in forno e arrostire fino al punto desiderato di cottura (la temperatura interna dovrebbe raggiungere i 125 gradi F per le medie-rare), da 3 a 4 ore. Al termine, lasciate riposare per 12-15 minuti prima di intagliare a fette (contro il grano) per i panini. Condire le fette con sale prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Per fare il jus, posizionare la teglia a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Aggiungere i gambi di timo e rosmarino riservati e mescolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Versare il vino bianco, raschiando i pezzi marroni sul fondo della padella e portare a ebollizione rapida. Mescolare il brodo di pollo e cuocere a fuoco lento per un paio di minuti mentre l'agnello riposa. Filtrare il liquido in una casseruola e tenere in caldo fino a servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

Petti Di Fagiano Se )

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Per fare il burro all'aglio, mettere l'aglio riservato in una piccola padella e mettere a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro All'aglio

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere il burro e scaldare attraverso. Cuocere l'aglio fino a fragrante, 4 a 5 minuti, e tenere in caldo fino a poco prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Cipolla Tritata

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Preriscaldare il forno a 375 gradi F.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Tagliare la pagnotta a lievitazione naturale a fette spesse 1 pollice e spalmare ogni fetta di pane con il burro all'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane A Lievitazione Naturale

Burro All'aglio

2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi

Mettere in forno fino a tostatura, circa 10 minuti.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Per assemblare i panini, spalmare ogni fetta di pane con un po ' di Fresno Chili Mayo su entrambi i lati poi strato con un buon colmo di agnello arrosto a fette. Top con una pallina di finocchio Cavoletti di Bruxelles Slaw e posto top fetta di pane per formare un panino. Per servire, immergere il panino nel jus.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 O 6 Piccole Zucchine Pattypan, Tagliate In Quarti (scegliete Quelle Di Colore Verde Chiaro Ma Pesanti Per La Loro Dimensione)

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi

1 Tazza Di Aglio Tritato

Piselli Sgusciati, Facoltativo

4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere

1 Peperone Morita Essiccato

Preriscaldare il forno a 450 gradi F.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Spalmare l'aglio e i peperoni su una piccola teglia e condire con un filo d'olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Pepe Arbol

Mettere in forno e arrostire i peperoncini fino a quando la pelle bolle, 7 a 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Aglio Tritato

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Togliere dal forno, mettere in una ciotola e coprire con plastica in modo che il sudore chiles. Lasciare riposare per 5 minuti, quindi sbucciare accuratamente le pelli e rimuovere i gambi e i semi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Aglio Tritato

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

In un frullatore, posizionare i peperoncini arrostiti e l'aglio. Frullare fino a che liscio, quindi aggiungere i tuorli d'uovo, il succo di limone, lo zucchero e un po ' di sale. Con il frullatore in funzione, irrorare lentamente nell'olio d'oliva fino a quando la miscela emulsiona. Conservare in frigorifero il chile mayo fino al momento dell'uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

1/2 Lattina (12 Once Fluide) Di Latte Evaporato

Bistecche Di Manzo

1 Tazza Di Aglio Tritato

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Togliere l'anima dal bulbo di finocchio e tagliarla finemente con un coltello affilato o una mandolina. Ripeti il processo per il cavolo rosso. Tagliare finemente la cipolla e i cavoletti di Bruxelles. In una grande ciotola, unire l'olio d'oliva, l'aceto, lo zucchero e il succo di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 O 6 Piccole Zucchine Pattypan, Tagliate In Quarti (scegliete Quelle Di Colore Verde Chiaro Ma Pesanti Per La Loro Dimensione)

Bulbo Di Finocchio

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

5 Cracker Salati, Sbriciolati

Bistecche Di Manzo

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Attrezzatura che userete

Mandolina

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Ciliegie Candite Aggiuntive

Sbattere insieme e condire con sale e pepe. Piegare il finocchio tritato, le fronde di finocchio tritate e i cavoletti di Bruxelles tritati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 O 6 Piccole Zucchine Pattypan, Tagliate In Quarti (scegliete Quelle Di Colore Verde Chiaro Ma Pesanti Per La Loro Dimensione)

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Mescolare bene, quindi coprire e mettere in frigorifero per 15-20 minuti prima di servire in modo che le verdure ammorbidiscano e assorbano la vinaigrette. Mescolare bene prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza