Panino alla griglia di melanzane Banh Mi
Non si può mai avere troppe ricette vietnamite, in modo da dare melanzane alla griglia Banh Mi panino una prova. Una porzione contiene 463 calorie, 16g di proteine, e 17g di grasso. Questa ricetta vegana serve 5 e costa $1.45 per porzione. Funziona meglio come piatto principale, ed è fatto in circa 25 minuti. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È perfetto per Il quarto di luglio. Se hai baguette di pane, cetrioli, foglie di coriandolo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è buono. Ricette simili sono Panino alla griglia di melanzane Banh Mi, Panino alle melanzane alla griglia, e Panino alle melanzane alla griglia.
Istruzione
Preriscaldare il forno a 37
Unire l'aceto, lo zucchero e il sale in una ciotola, mescolando fino a quando lo zucchero si scioglie.
Aggiungere la carota; lasciare riposare 15 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Scaldare una padella grill a fuoco medio-alto.
Tagliare il gambo di melanzana.
Tagliare le melanzane longitudinalmente a fette spesse 1/4 di pollice; spennellare con olio. Grill 7 minuti o finché sono teneri, girando una volta.
Unire il burro di arachidi, le cipolle, lo zenzero, il miso e il succo in una ciotola; mescolare bene.
Scava fuori le metà superiore e inferiore del pane, lasciando un guscio di 1 pollice di spessore; riserva il pane strappato per un altro uso.
Mettere il pane su una teglia da forno, tagliare i lati verso l'alto.
Cuocere a 375 per 5 minuti o fino a doratura.
Spalmare la metà inferiore del pane con la miscela di burro di arachidi. Disporre le melanzane uniformemente sulla miscela di burro di arachidi. Disporre la miscela di carote e cetriolo in modo uniforme sopra melanzane; top con coriandolo e jalapeo, se lo si desidera.
Mettere la metà superiore del pane sul panino.
Tagliare in 5 pezzi uguali.