Panini di pollo a faccia aperta con insalata di radice di sedano

Panini di pollo a faccia aperta con insalata di radice di sedano
Questa ricetta serve 4 e costa $2.0 per porzione. Una porzione contiene 457 calorie, 10 g di proteine, e 25 g di grasso. Vai al negozio e prendi erba cipollina, pane a lievitazione naturale, crème fraîche e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 47%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Panini con insalata di uova a faccia aperta, Panini con insalata di favan e uova a viso aperto, e Panini di pollo vietnamiti a viso aperto per ricette simili.

Istruzione

1
Sminuzzare grossolanamente la radice di sedano in un robot da cucina dotato dell'accessorio di triturazione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sedano RapaSedano Rapa
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
2
Trasferire in una ciotola media.
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
3
Aggiungere maionese, crme frache, aceto, senape, scalogno e 2 cucchiai. erba cipollina e mescolare bene. Condire a piacere con 1/2 cucchiaino. sale e 1/4 cucchiaino. pepe. Mettere da parte mentre si cucina il pollo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso SeccoDa 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco
Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto CrudoFette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
4
Tagliare ogni petto di pollo a metà orizzontalmente per fare 4 scaloppine di pollo sottile. Condire il pollo con il restante 1/2 cucchiaino. ogni sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
1 1/4 Tazze Di Semi Di Zucca Verdi Non Tostati, Come I Semi Di Zucca1 1/4 Tazze Di Semi Di Zucca Verdi Non Tostati, Come I Semi Di Zucca
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
5
Impostare una padella grande (non antiaderente) a fuoco medio-alto; quando è calda, aggiungere olio. Cuocere il pollo fino a doratura, 2 1/2 a 3 minuti. Girare e cuocere fino a cottura completa attraverso, 2 a 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
6
Top toast con pollo e cucchiaio su insalata di radice di sedano. Affettare ogni pane tostato a metà e cospargere insalata con più erba cipollina, se volete.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sedano RapaSedano Rapa
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
Da Spalmare Eventualmente Sul Pane TostatoDa Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato
7
* Per preparare la radice di sedano, tagliare le estremità, quindi impostare la radice piatta. Seguendo la curva, tagliare tutta la buccia. Se non hai intenzione di usarlo presto, impostare la radice tagliata in una ciotola d'acqua con un paio di cucchiai di succo di limone aggiunto per evitare che diventi marrone.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sedano RapaSedano Rapa
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, SgusciatiGamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
DifficoltaMedio
Pronti25 m.
Serving4
Punteggio di salute10
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