Panini alla griglia con melanzane e mozzarella

Panini alla griglia con melanzane e mozzarella
Melanzane alla griglia e Mozzarella panini è un senza glutine, primordiale e vegetariano ricetta con 4 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 11 g di proteine, 16g di grasso, e un totale di 215 calorie. Per $2.6 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai olio d'oliva, basilico, pomodori e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi da Epicurious. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 85%, questo piatto è spettacolare. Provare Panini alla griglia con melanzane e mozzarella, Panini alla griglia con melanzane e mozzarella, e Caponata di Melanzane Panini con Mozzarella per ricette simili.

Istruzione

1
Spruzzare grill con olio spray e preparare barbecue (fuoco medio). Spruzzare le melanzane su entrambi i lati con olio spray; cospargere di sale e pepe. Grill finché sono teneri, girando di tanto in tanto, circa 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E PepeSale E Pepe
MelanzanaMelanzana
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
GrillGrill
2
Mettere 1 fetta di formaggio in cima a ciascuna delle 4 fette di melanzane; top con fette di melanzane rimanenti. Grigliare fino a quando il formaggio si scioglie, circa 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MelanzanaMelanzana
FormaggioFormaggio
Attrezzatura che userete
GrillGrill
3
Sbattere l'olio, l'aceto e l'aglio in una grande ciotola. Condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E PepeSale E Pepe
AcetoAceto
AglioAglio
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
SbattereSbattere
CiotolaCiotola
4
Aggiungere rucola, pomodori e basilico; toss. Dividere tra 4 piatti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PomodoroPomodoro
RucolaRucola
BasilicoBasilico
5
Cospargere con pinoli. Top ciascuno con 1 panino di melanzane.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PinoliPinoli
MelanzanaMelanzana
6
Per porzione: calorie, 202; grasso totale, 14 g; grassi saturi, 4 g; colesterolo, 16 mg
7
Bon Appetit
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute16
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